Né Sudoku né Bocce: questo è il passatempo migliore per i pensionati over 65 che vogliono migliorare la propria routine.

Quando si consigliano attività per mantenersi attivi dopo i 65 anni, spesso si pensa al sudoku per rafforzare la mente o al classico gioco delle bocce per l'esercizio fisico all'aria aperta. Sebbene le attività tradizionali abbiano ancora il loro valore, gli specialisti dell'invecchiamento sano stanno segnalando un'altra alternativa che si distingue per il suo impatto positivo sia sul corpo che sulla mente: la cucina casalinga . Questa pratica, lungi dall'essere un obbligo, è diventata una risorsa terapeutica con molteplici benefici per i pensionati.

Cucinare non solo offre un'esperienza multisensoriale coinvolgendo vista, gusto, tatto e olfatto, ma risveglia anche la creatività , la memoria e un legame emotivo con il passato . Preparare un piatto ereditato, sperimentare nuovi ingredienti o ricreare una ricetta appresa durante l'infanzia sono azioni che stimolano il cervello e rafforzano il benessere emotivo. Per molti anziani, cucinare significa rivivere i ricordi, riprendere sane abitudini e trovare motivazione nella vita quotidiana.

Uno strumento contro l'isolamento e l'apatia

Secondo il sondaggio nazionale sull'invecchiamento sano dell'Università del Michigan , oltre il 70% degli anziani ama cucinare e coloro che lo fanno spesso percepiscono la propria dieta come più sana . Inoltre, questa pratica riduce il senso di solitudine e promuove una routine strutturata , elementi chiave per affrontare l'ansia o il disinteresse che possono sorgere dopo la pensione. È stato anche dimostrato che cucinare regolarmente aiuta a mantenere l'indipendenza e l'autostima.

Lungi dall'essere un'attività impegnativa o inaccessibile, cucinare si adatta facilmente alle capacità fisiche e cognitive di ciascuno. Gli esperti raccomandano di iniziare con ricette semplici, dando priorità a ingredienti freschi e nutrienti. Inoltre, cucinare insieme, quando possibile, rafforza i legami sociali e trasforma la cucina in uno spazio condiviso per conversare, imparare e divertirsi insieme.

Oltre all'intrattenimento, la cucina casalinga si è affermata come una strategia chiave per un invecchiamento sano . Non solo migliora la dieta ed evita l'eccesso di cibi trasformati, ma contribuisce anche a preservare le funzioni cognitive e le capacità motorie. In un contesto caratterizzato dall'invecchiamento della popolazione, promuovere questo tipo di passatempo rappresenta un'opportunità per migliorare la qualità della vita degli anziani da una prospettiva olistica e quotidiana.