Afvallen: wat werkt beter – intermittent fasting of calorieën tellen?
Intermittent fasting kan je dag structureren en is makkelijker dan calorieën tellen. Het effect lijkt vergelijkbaar. Hoe dan ook, de focus moet liggen op gezonde voeding. / © Getty Images/blackCAT
Onderzoekers analyseerden gegevens uit 99 onderzoeken met 6582 volwassenen. 66 procent van de deelnemers was vrouw, de gemiddelde leeftijd was 45 jaar, de gemiddelde BMI bij aanvang was 31 en bijna 90 procent had gezondheidsproblemen. De vasten- of dieetperiode varieerde van drie tot 52 weken (gemiddeld twaalf weken).
Er werden verschillende vormen van intermittent fasting onderzocht, die grofweg in drie vormen kunnen worden onderverdeeld:
- Tijdgebonden eten zoals de 16:8-methode (met een vastenperiode van 16 uur per dag)
- Afwisselend vasten (afwisselend een hele dag vasten en de volgende dag normaal eten, etc.)
- De hele dag vasten op bepaalde dagen van de week, zoals de 5:2-methode (vijf dagen per week normaal eten en twee dagen helemaal niet eten)
Deze vastenmethoden werden vergeleken met een klassiek caloriebeperkt dieet (d.w.z. een caloriearm dieet) en met een dieet zonder beperkingen. De resultaten van de meta-analyse werden deze week gepubliceerd in het British Medical Journal .
Alle strategieën voor intermitterend vasten en continue energiebeperking resulteerden in een bescheiden gewichtsverlies vergeleken met een volledig dieet, volgens de eerste bevindingen. Om de dag vasten was de enige strategie voor intermitterend vasten die een klein voordeel liet zien in gewichtsverlies vergeleken met traditionele continue caloriebeperking (gemiddeld verschil: -1,29 kg). Deze vorm van vasten presteerde ook iets beter dan de andere twee methoden voor intermitterend vasten, tijdgebonden eten en de hele dag vasten (gemiddelde verschillen: -1,69 kg en -1,05 kg respectievelijk).
De verschillen bereikten echter niet de minimale klinische drempel van ten minste 2 kg gewichtsverlies, zoals gedefinieerd door de auteurs van het onderzoek voor mensen met obesitas. De voordelen waren pas merkbaar wanneer het vasten ten minste 24 weken werd voortgezet.
Wisselend vasten ging ook gepaard met een iets grotere verlaging van het totale cholesterol en LDL-cholesterol in vergelijking met tijdgebonden vasten. Dit laatste leidde zelfs tot een kleine stijging van het cholesterolgehalte in vergelijking met de hele dag vasten. Geen van beide methoden had voordelen voor de bloedsuikerspiegel of het HDL-cholesterol.
pharmazeutische-zeitung
