Quante calorie ci sono in uno shot di whisky?

Le calorie non sono il nemico ; bisogna solo controllare l'eccesso di calorie. Molti alimenti contengono calorie, che il corpo utilizza come energia. Tuttavia, consumarne più del necessario può portare a uno squilibrio. Pertanto, è fondamentale capire come si comporta il nostro corpo quando assumiamo calorie.

Per iniziare a decifrare come un bicchierino di whisky influisca sull'apporto calorico, dobbiamo capire come funziona l'alcol. Per cominciare, l'alcol apporta in genere circa 7 calorie per grammo. Questo valore è superiore allo stesso rapporto per alimenti come carboidrati o proteine; la loro conversione è solitamente di 4 calorie per grammo. Tuttavia, il valore è inferiore a quello del consumo di grassi, che in genere raggiunge le 9 calorie per grammo.

Naturalmente, in generale bisogna tenere presente che più alcol significa più calorie.

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Ora, non tutte le calorie sono "cattive" o dannose. Purtroppo, quelle contenute nell'alcol non lo sono. Note come calorie vuote, le calorie derivanti dall'alcol non hanno alcun valore nutrizionale . Quindi, mentre alcuni alimenti ipercalorici forniscono vitamine, minerali, fibre o proteine, l'alcol contribuisce solo a integrare l'apporto calorico giornaliero.

A seconda della marca e delle caratteristiche del drink, uno shot di whisky da 38 ml contiene in genere tra le 97 e le 110 calorie. Questo presuppone che il drink venga servito "secco" o magari con ghiaccio, perché aggiungere altro può aumentare l'apporto calorico.

Questo valore lo pone alla pari con la maggior parte dei liquori e dei distillati , come il rum o la tequila. Sulla bilancia, possiamo trovare bevande più leggere e più pesanti. Ad esempio, la vodka tende a contenere meno calorie, soprattutto se non aromatizzata. D'altra parte, il gin è solitamente al di sopra del massimo stimato per il whisky.

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