La substance présente dans les contenants alimentaires qui cause le cancer

Il existe des substances qui favorisent le développement du cancer, et aujourd'hui nous vous parlons d'une substance que l'on retrouve dans plusieurs produits facilement accessibles.

Le bisphénol A (BPA), présent dans les contenants alimentaires, les jouets, les conduites d’eau, les textiles, les cosmétiques et même les biberons, pourrait causer, entre autres problèmes de santé, le cancer du sein. , a averti Mariana Segovia Mendoza, chercheuse au Département de pharmacologie de la Faculté de médecine de l'Université nationale autonome du Mexique (UNAM).

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Il a expliqué que le BPA est une substance toxique d’intérêt médical car elle est définie comme un perturbateur endocrinien .

Ces substances toxiques imitent la fonction des hormones et induisent la prolifération des cellules cancéreuses, leur faisant perdre le contrôle. , au point de ne plus détecter les signaux cellulaires. « Le contaminant les rend alors plus irréguliers à tous égards, favorisant une inflammation constante, non seulement dans la cellule cancéreuse, mais aussi en recrutant d'autres cellules du système immunitaire », a ajouté le professeur.

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Il a suggéré que des comorbidités telles que l’obésité ou le diabète prédisposent parfois ou peuvent amplifier les effets du développement du cancer du sein .

Il a indiqué que Les petites quantités de bisphénols libérées par les contenants en plastique lors du chauffage des aliments génèrent l’expression de certains gènes qui activent la prolifération des cellules cancéreuses. .

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"(...) Si je chauffe des aliments dans cet appareil [four à micro-ondes] dans des récipients en polystyrène ou en plastique, l'intensité de la chaleur génère des changements dans le pH, ce qui induit la libération de contaminants de la matrice plastique et les mélange avec les aliments, et de cette façon nous les ingérons", a-t-il noté.

Les bisphénols, comme le BPA, pénètrent dans l'organisme par ingestion, inhalation ou contact, notamment par l'intermédiaire des bouteilles d'eau . En cas d'exposition aux rayons ultraviolets, les additifs sont libérés des contenants et absorbés par les réserves de graisse.

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