Le meilleur légume pour améliorer la digestion en été et également éliminer les lourdeurs
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Durant les mois les plus chauds de l'année, de nombreuses personnes souffrent d'indigestion , de ballonnements ou de douleurs abdominales. Combattre ces symptômes ne nécessite pas toujours de médicaments : certains aliments de saison peuvent offrir un soulagement naturel et efficace s'ils sont intégrés correctement à l'alimentation.
Parmi les options les plus recommandées, la courgette se distingue comme légume d'été par sa richesse en eau et en fibres , ainsi que par sa faible teneur en calories. En plus d'être légère et facile à préparer, elle possède des propriétés qui favorisent le bon fonctionnement des intestins, régulent la glycémie et réduisent l'inflammation digestive.
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Selon la nutritionniste Tatiana Zanin du site spécialisé Tuasaude , la courgette est l'un des meilleurs légumes pour favoriser la digestion en été. « Faible en glucides et en lipides, la courgette est un légume facile à digérer, ce qui en fait un excellent aliment pour les personnes souffrant de gastrite ou d'indigestion », explique Zanin.
Ce légume, aussi appelé courgette , apporte des fibres, de la vitamine C, du carotène et des minéraux comme le potassium, le phosphore et le calcium. Le consommer avec sa peau, surtout cuit, aide à lutter contre la constipation et à maintenir un transit intestinal régulier. Une portion de 100 grammes ne contient que 15 kilocalories et offre 1,6 gramme de fibres et 126 milligrammes de potassium .
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Outre ses propriétés digestives, la courgette est un antioxydant, possède un effet anti-inflammatoire et contribue à maintenir l'équilibre glycémique, ce qui en fait un aliment recommandé pour les personnes diabétiques . Pour bénéficier de toutes ses vertus, les experts recommandent de l'intégrer à une alimentation saine et de l'accompagner d'une activité physique régulière. Si les symptômes de lourdeur et de mauvaise digestion persistent malgré une alimentation équilibrée, il est recommandé de consulter un médecin .
El Confidencial