Kann man durch den Verzehr von Hühnchen eine Vogelgrippe bekommen? Verstehen Sie die Übertragung
Der erste Ausbruch der Vogelgrippe auf einer kommerziellen Geflügelfarm in Brasilien wurde diesen Freitag (16) vom Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht bestätigt.
Das Ministerium erklärte allerdings, dass es für den Verzehr von Hühnerfleisch keine Einschränkung gebe , da die Krankheit auf diesem Weg nicht übertragen werden könne . Darüber hinaus ist zu erwähnen, dass die Vogelgrippe beim Menschen selten ist.
Verstehen Sie die Übertragung der VogelgrippeInfizierte Vögel können Viren nach Angaben des Gesundheitsministeriums über Speichel, Schleimsekrete und Kot verbreiten .
Die Infektion erfolgt entweder durch direkten Kontakt – Einatmen der in Tröpfchen oder Partikeln enthaltenen Viren, die durch die Luft getragen werden – oder durch Kontakt mit durch infizierte Vögel kontaminierten Oberflächen und anschließendes Berühren der Augen, des Mundes oder der Nase .
Eine Vogelgrippe beim Menschen kommt selten vor . Wenn sie jedoch auftritt, geschieht dies meist durch direkten ungeschützten Kontakt (ohne Verwendung persönlicher Schutzausrüstung wie Handschuhe, Schutzkleidung, Masken, Atemschutzmasken oder Augenschutz) mit infizierten Vögeln.
Vogelgrippe: Was es ist, welche Symptome es gibt und wie sie behandelt wird
CNN Brasil
