Zwei Tassen eines beliebten Getränks senken das Schlaganfallrisiko – fügen Sie einfach keine häufige Zutat hinzu

Seit dem 17. Jahrhundert ist das Vereinigte Königreich einer der weltweit größten Teekonsumenten mit einer durchschnittlichen jährlichen Pro-Kopf-Versorgung von über 4 Pfund.

Seit über 300 Jahren bieten sich Briten in schwierigen Zeiten oder einfach nur aus Höflichkeit eine Tasse Tee an. Doch nun zeigt sich, dass die bescheidene Tasse Tee viel mehr bewirkt, als manche von uns dachten.

Ein groß angelegtes Forschungsprojekt hat ergeben, dass regelmäßige Teetrinker ein geringeres Risiko für Schlaganfälle und Herzprobleme haben. Allerdings nur, so fanden die Experten der chinesischen Nantong-Universität heraus, wenn sie auf einen beliebten Zusatz verzichten.

Die Forscher untersuchten die Gewohnheiten von 177.810 britischen Erwachsenen im Durchschnittsalter von 55 Jahren, von denen 147.903 regelmäßig Tee tranken. Sie fanden heraus, dass die 68,2 % der Studienteilnehmer, die keinen Zucker in ihren Tee gaben, von ihrem regelmäßig aufgebrühten Tee erhebliche gesundheitliche Vorteile hatten.

Zu Beginn des zwölfjährigen Untersuchungszeitraums befanden sich alle befragten Personen in einem guten Gesundheitszustand. Am Ende des Zeitraums wurde jedoch bei 15.003 von ihnen eine Form von Herz-Kreislauf-Erkrankung diagnostiziert.

Die im „International Journal of Cardiology Cardiovascular Risk and Prevention“ veröffentlichte Studie zeigte, dass Teetrinker seltener an Herzproblemen leiden, solange sie keinen Zucker hinzufügen.

Forscher fanden heraus, dass Menschen, die täglich bis zu zwei Tassen ungesüßten Tee tranken, ein deutlich geringeres Risiko für Herzversagen hatten – um etwa 21 Prozent.

Außerdem war die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls um 14 % geringer und die Wahrscheinlichkeit, dass bei ihnen eine koronare Herzkrankheit diagnostiziert wurde, um 7 % geringer.

Die Studie ergab: „Das Trinken von Tee ohne Zusatz von Süßstoffen kann dazu beitragen, nützliche bioaktive Verbindungen wie Polyphenole zu erhalten, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind.“

„Im Gegensatz dazu wurden sowohl Zucker als auch künstliche Süßstoffe mit Insulinresistenz und Störungen der Stoffwechselfunktion in Verbindung gebracht – Faktoren, die stark mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind.“

Polyphenole – die in Kaffee, Rotwein, dunkler Schokolade sowie Tee enthalten sind – gelten als gesundheitsfördernd. Mehrere Studien schreiben ihnen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen zu, insbesondere aufgrund ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung.

Zu den Vorteilen gehören:

1. Antioxidativer Schutz

Polyphenole helfen, freie Radikale zu neutralisieren und reduzieren oxidativen Stress, der Zellen schädigen und zur Alterung und zu chronischen Krankheiten beitragen kann.

2. Entzündungshemmende Wirkung

Sie modulieren Entzündungsprozesse und können so möglicherweise chronische, leichte Entzündungen reduzieren, die mit Erkrankungen wie Arthritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmten Krebsarten einhergehen.

3. Herz-Kreislauf-Gesundheit

Polyphenole sollen die Endothelfunktion (wichtig für die Gesundheit der Blutgefäße) verbessern, den Blutdruck und das LDL-Cholesterin senken und die Thrombozytenaggregation hemmen, wodurch das Gerinnungsrisiko verringert wird. Sie können das Risiko von Schlaganfällen und koronarer Herzkrankheit verringern.

4. Blutzuckerregulierung

Einige Polyphenole verbessern die Insulinempfindlichkeit und verlangsamen die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten, wodurch sie zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen und das Risiko für Typ-2-Diabetes senken.

5. Neuroprotektive Effekte

Schützen Sie Neuronen vor oxidativen Schäden

Kann den kognitiven Abbau verlangsamen und das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson senken

Verbessern Sie die Plastizität des Gehirns und die Gedächtnisfunktion

6. Unterstützung der Darmgesundheit

Polyphenole können als Präbiotika wirken, das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern und die Zusammensetzung der Darmmikrobiota modulieren – wichtig für das Immunsystem, die Verdauung und sogar die Stimmungsregulierung.

7. Potenzielle Reduzierung des Krebsrisikos

Bestimmte Polyphenole können das Tumorwachstum, die Angiogenese (Bildung neuer Blutgefäße, die Tumore versorgen) und die Vermehrung von Krebszellen hemmen, allerdings sind hierzu noch weitere Studien am Menschen erforderlich.

8. Antimikrobielle Eigenschaften

Einige Polyphenole wirken gegen Bakterien, Viren und Pilze und können zur Mundgesundheit beitragen (z. B. in Tee oder Beeren).

9. Hautschutz

Helfen Sie, die Haut vor UV-Schäden zu schützen

Reduziert Zeichen der Hautalterung und Entzündungen

Kann die Wundheilung durch antioxidative Wirkung unterstützen