Ortaya çıktı: Uzmanlar, milyonlarca kişi tarafından sevilen trend diyetin diğer kilo verme planlarından daha iyi olmadığını keşfetti

Ünlülerin ve ünlü isimlerin çok sevdiği, trend bir beslenme şekli olan aralıklı orucun, düzenli diyet yapmaktan daha iyi olmadığını öne süren önemli bir inceleme yayımlandı.

Jennifer Aniston , Nicole Kidman , Cameron Diaz ve Mark Wahlberg gibi Hollywood yıldızları, 2010'ların başında popülerlik kazanan bu akıma katıldılar.

Diyet yapanların tüm öğünlerini sıkı bir günlük zaman aralığına sıkıştırdıklarını veya aşırı durumlarda bazı öğünleri tamamen atladıklarını görüyoruz.

Ancak şimdi, uluslararası bir araştırma ekibi, bu diyete ilişkin verileri kapsamlı bir şekilde inceleyerek, oruç tutmanın faydalarının normal diyete kıyasla esasen 'önemsiz' olduğunu buldu.

Belirli bir zaman aralığında (örneğin sekiz saatlik bir periyotta) yemek yemenin veya haftanın beş günü oruç tutup iki gün normal yemek yemenin kilo vermede daha iyi olduğu görülmedi.

Aslında, insanların dönüşümlü günlerde 24 saat oruç tuttuğu dönüşümlü gün orucunun, insanların daha fazla kilo vermesine yardımcı olduğu ve diyet yapanların ortalama 2,84 pound (1,29 kg) daha fazla zayıfladığı bulundu.

Ancak bu fark, araştırmacıların klinik olarak minimum sınır olarak kabul ettiği 2 kg'lık sınırı karşılamıyordu.

Ancak bu tür aralıklı orucun kolesterol seviyelerini düşürdüğü görüldü.

16 saatlik oruçtan sonra sekiz saatlik bir yeme penceresinin takip edildiği zaman kısıtlamalı orucun, kolesterol seviyelerini hafifçe artırdığı bulundu.

Oruç diyeti stratejilerinin hiçbirinde kan şekeri düzeyleri veya 'iyi' kolesterol düzeyleri açısından bir fayda bulunamamıştır.

Çalışmada araştırmacılar, ortalama yaşları 45 olan 6 bin 582 yetişkinin katıldığı 99 randomize klinik çalışmanın sonuçlarını analiz ederek, aralıklı orucu kalori azaltıcı diyetlerle karşılaştırdılar.

BMJ'de yazan bilim insanları, verilerinin aralıklı orucun hiç diyet yapmamaktan kilo vermede daha iyi olduğunu gösterdiğini ancak basit kalori sayma diyetiyle karşılaştırıldığında öne çıkmadığını söyledi.

'Bazı aralıklı oruç diyetleri ile sürekli enerji kısıtlaması arasında küçük farklar görüldü, ancak daha kısa süreli denemelerde kilo kaybında alternatif gün oruç stratejisinin bazı faydaları görüldü' diye eklediler.

'Tüm aralıklı oruç stratejileri ve sürekli enerji kısıtlamalı diyetler, ad-libitum diyete (kendinize istediğiniz zaman yemek yeme izni veren) kıyasla vücut ağırlığında azalma gösterdi.

'Üç aralıklı oruç diyetinden dönüşümlü olarak oruç tutmanın, sürekli enerji kısıtlamasına kıyasla vücut ağırlığının azaltılmasında faydalı olduğu görüldü.'

Araştırmaya dahil olmayan bağımsız uzmanlar ise bulguların şaşırtıcı olmadığını söyledi.

Glasgow Üniversitesi'nde kardiyometabolik tıp uzmanı olan Profesör Naveed Sattar, "Genel olarak, sonuçlar şaşırtıcı değil çünkü aralıklı orucun kilo kaybı için sihirli bir yanı yok; insanların kalori alımını azaltmasının başka bir yolu olmasının ötesinde." dedi.

'Uzun vadede sürdürülebilir olup olmadığı incelenmeye değer.

'Çok daha fazla kilo vermesi gerekenler için artık başka seçenekler açıkça mevcut.'

Nottingham Üniversitesi'nde beslenme ve diyetetik uzmanı olan Dr. Amanda Avery ise şunları söyledi: 'Aralıklı orucun artıları ve eksileri bir süredir tartışılıyor.

'Bu incelemenin, eğer birisi aralıklı oruç tutmayı seçerse ve genel olarak besinsel açıdan dengeli bir diyet elde edilirse, bunun kilo kaybını destekleyen seçeneklerden biri olarak kullanılabileceği sonucuna vararak tartışmayı sonlandırmasını umuyoruz.'

Devamını oku

Uzmanlar, aralıklı orucun etkinliği ve potansiyel uzun vadeli sağlık etkileri konusunda uzun süredir bölünmüş durumda.

Hatta bazıları felç, kalp krizi veya erken ölüm riskini artırabileceği uyarısında bulunuyor.

Bu yılın başlarında yapılan bir araştırmada da aralıklı orucun tip 2 diyabet hastalığına yol açabileceği öne sürülmüştü.

İngiltere'de yetişkinlerin yaklaşık üçte ikisi obez veya fazla kilolu olup, bu da ülkeyi Avrupa'nın en yüksek obezite oranlarından birine sahip kılıyor.

Obezite, yüksek tansiyon gibi kalbe zarar verebilecek ciddi sağlık sorunları yaşama olasılığını artırır.

Geçtiğimiz yıl yayınlanan bir raporda, İngiltere'deki artan obezite oranlarının 40 yaş altı kişilerde tip 2 diyabet vakalarında yüzde 39'luk bir artışa yol açtığı ve şu anda 168.000 İngiliz'in bu hastalıkla yaşadığı belirtiliyordu.

Cancer Research UK'ye göre, kilo alımı en az 13 kanser türüyle ilişkilendiriliyor ve İngiltere'de hastalığın ikinci büyük nedeni.