Отзыв еще одного бренда салями связан с заражением сальмонеллой
Вопросы здоровья: некоторые виды салями отозваны из-за возможного заражения сальмонеллойВласти изымают с полок еще одну марку салями из-за продолжающейся вспышки сальмонеллеза.
Агентство общественного здравоохранения Канады сообщает, что 84 человека заболели и девять попали в больницу после употребления мясных деликатесов.
Ранее они заявляли, что продукция, связанная со вспышкой заболевания, продавалась в Онтарио, Альберте и Манитобе.
Теперь к этому списку добавился Квебек.
Сальмонеллез — это бактериальное заболевание, которое может привести к тяжелым и потенциально смертельным инфекциям, особенно у детей, беременных женщин, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.
У здоровых людей могут возникнуть кратковременная лихорадка, головная боль, рвота, тошнота, спазмы и диарея.
В обновленной информации Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов, опубликованной в четверг, говорится, что в отзыв была добавлена салями Soppressata Sweet под торговой маркой Rea.
Другие продукты включают в себя сладкую генуэзскую салями под маркой Rea, острую генуэзскую салями под маркой Rea и нежную генуэзскую салями под маркой Bona.
Этот репортаж The Canadian Press был впервые опубликован 15 июля 2025 года.
Информационное освещение медицинских вопросов в Canadian Press осуществляется благодаря партнёрству с Канадской медицинской ассоциацией. CP несёт полную ответственность за этот контент.
