Не цельнозерновой, ржаной или гречневый: это самый полезный хлеб
В последние годы вред рафинированного белого хлеба часто выдвигается на первый план. В результате многие люди выбирают цельнозерновой , ржаной или гречневый хлеб, который считается более полезным . Однако недавние исследования показали, что самый полезный хлеб — это совершенно другой вариант .
КАКОЙ ХЛЕБ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ?По мнению диетологов , цельнозерновой хлеб занимает первое место по своим свойствам регулировать пищеварение , длительному насыщению и богатому содержанию витаминов и минералов. Цельнозерновой хлеб богат витаминами группы B, клетчаткой и железом. В этом отношении он обладает более сбалансированным питательным профилем, чем цельнозерновой или ржаной хлеб .
ПОЧЕМУ ЭТОМУ СТОИТ ОТДАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ?Сохраняет чувство сытости: благодаря высокому содержанию клетчатки подавляет чувство голода на долгое время .
Друг кишечника: регулирует работу пищеварительной системы и предотвращает запоры .
Источник энергии : обеспечивает энергией на весь день благодаря содержащимся в нем сложным углеводам .
Защита от болезней : поддерживает здоровье сердца и помогает поддерживать баланс сахара в крови.
ЧТО СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ХЛЕБА ?Многие эксперты по питанию предупреждают :
- Хотя цельнозерновой хлеб полезен, его следует употреблять в умеренных количествах.
- В зависимости от ваших ежедневных потребностей в среднем достаточно 2–3 ломтиков.
- Потребление хлеба должно быть сбалансировано источниками белка и овощей.
- Вместо фасованной продукции следует отдавать предпочтение натуральному хлебу, свежему из печи .
Эксперты рекомендуют выбирать правильный хлеб для здорового питания. Цельнозерновой, ржаной или гречневый хлеб, безусловно, полезен, но цельнозерновой хлеб выделяется своей питательной ценностью и содержанием клетчатки , что и позволило ему заслужить звание «самого полезного хлеба».
SÖZCÜ
