Без мяса? 12 доступных источников белка, которые можно есть каждый день

В условиях постоянно растущих цен на продукты питания поддержание сбалансированной, богатой белком диеты может показаться сложным. Однако существует множество доступных и здоровых вариантов, которые позволяют вам удовлетворять ежедневные потребности в этом необходимом питательном веществе, не нанося ущерба личным финансам.

Хотя диету с высоким содержанием белка принято ассоциировать с дорогими продуктами, такими как отборные куски мяса или пищевые добавки, эксперты по питанию подчеркивают, что можно получать 20–30 граммов белка за один прием пищи, не тратя более 2 долларов за порцию. Главное — найти доступные продукты и знать, как их комбинировать, чтобы получить полный белковый профиль.

ЧИТАТЬ: Японский метод похудения путем употребления воды в определенное время

Белки играют важную роль в таких жизненно важных функциях, как восстановление тканей, поддержание мышечной массы и регулирование метаболических процессов. Поэтому важно включать доступные источники этого макроэлемента в свой ежедневный рацион, особенно в периоды экономического давления.

От продуктов растительного происхождения до недорогих животных белков — вот 12 продуктов, богатых белком, которые можно легко включить в свою кладовую и еженедельное меню:

• Цельные яйца Содержание белка: 6 г на единицу
• Замороженная куриная грудка Содержание белка: 26 г на 100 г
• Сушеная чечевица Содержание белка: 18 г на приготовленную чашку.
• Консервированный тунец в воде Содержание белка: 22 г на банку (100 г)
• Нежирный творог Содержание белка: 14 г на полстакана
• Консервированные сардины Содержание белка: 23 г на банку (90 г)
• Твердый тофу Содержание белка: 10 г на 100 г
• Натуральный греческий йогурт Содержание белка: 17 г на порцию (170 г)
• Натуральный арахис Содержание белка: 7 г на 30 г
• Консервированная черная фасоль Содержание белка: 15 г на чашку
• Жидкие яичные белки. Содержание белка: 11 г на четверть стакана.
• Сейтан (пшеничная клейковина) Содержание белка: 21 г на 100 г

В дополнение к пониманию этих альтернатив, применение стратегий покупки и подготовки может еще больше увеличить доходность каждого инвестированного песо. Некоторые рекомендации включают:

• Покупка оптом: сушеные бобовые, орехи и зерновые более экономичны при покупке оптом.
• Воспользуйтесь скидками: заморозка мяса или рыбы во время распродаж позволяет вам сделать запасы, не переплачивая.
• Порционное приготовление: приготовление больших объемов продуктов, таких как чечевица или фасоль, и заморозка их порциями экономит время и деньги.
• Комбинируйте с умом: такие смеси, как рис и бобы, обеспечивают полноценный и недорогой белок.

Переход на богатую белком диету не обязательно должен быть дорогим. При наличии знаний и планирования можно поддерживать здоровый рацион питания даже во времена инфляции.

ЧИТАЙТЕ: Что такое бруксизм и как он влияет на здоровье?

ВВ