FDA срочно отзывает макаронные изделия, продаваемые по всей стране, из-за смертельно опасных ингредиентов, поскольку многие люди сообщают о заболеваниях
Опубликовано: | Обновлено:
Макаронные изделия, продаваемые по всей стране, отзываются из продажи, поскольку они могут содержать смертельно опасные аллергены, не указанные на упаковке.
Gooder Foods, Inc. добровольно отзывает пять партий сыра Vegan Is Believin' Plant Based White Cheddar with Spirals, поскольку они могут содержать молоко, не указанное на этикетке в составе .
Компания также отзывает три партии сыра Here Comes Truffle Creamy Truffle Flavored Cheddar and Shells, поскольку они могут содержать кешью, что также не указано на этикетке.
По оценкам, до 50 миллионов американцев страдают непереносимостью лактозы, а 6,1 миллиона человек имеют аллергию на молоко.
Между тем, четыре миллиона человек страдают аллергией на орехи, в том числе кешью.
Реакция на любой из этих факторов может вызвать крапивницу, сыпь, рвоту, диарею, боли в животе, затрудненное дыхание или опасную для жизни реакцию, называемую анафилаксией, — тяжелую реакцию, при которой опухает горло и человек перестает дышать.
В уведомлении FDA об отзыве говорится: «Лица, страдающие аллергией или сильной чувствительностью к молоку и/или кешью, могут подвергнуться риску возникновения серьезной или опасной для жизни аллергической реакции при употреблении этих продуктов».
Отозванная продукция была произведена в период с 7 по 15 апреля. В связи с отзывом было зарегистрировано восемь случаев. Смертельных случаев не было.
Макаронные изделия продавались в упаковках по 5,25 и 6 унций (изображение).
Продукция распространялась по магазинам по всей стране в период с апреля по август, а ее выгодные даты продаж были с 7 по 15 июля 2026 года.
Веганская паста продавалась в упаковке весом 5,25 унций с кодом UPC 850031990074.
Продукт из трюфелей продавался в упаковке весом 6 унций с кодом UPC 850031990159.
Компания впервые узнала об этой проблеме от потребителя.
По данным FDA, было зарегистрировано шесть аллергических реакций в связи с трюфельной пастой и две — в связи с веганской пастой.
Смертельных случаев не зарегистрировано.
Потребителям настоятельно рекомендуется вернуть продукцию по месту приобретения для получения возмещения и обратиться в FDA и/или Gooder Foods с сообщениями о реакциях.
У людей с непереносимостью лактозы макаронные изделия могут вызвать расстройство желудка и вздутие живота, но это не опасная для жизни аллергия.
Однако у людей с аллергией на молоко могут проявиться более серьезные симптомы, такие как крапивница и затрудненное дыхание, уже через несколько минут после употребления коровьего молока.
Два из отозванных продуктов — паста с трюфелями и веганское блюдо.
Те, кто страдает от этой реакции, могут получить лечение антигистаминными препаратами или адреналином для ее уменьшения.
У людей с аллергией на кешью реакция может быстро стать опасной для жизни.
Иммунная система распознает пищу как захватчика и запускает усиленную реакцию.
Это может привести к появлению симптомов в течение нескольких секунд, включая крапивницу, сыпь, зуд, отек и покалывание губ, ощущение стеснения в горле, спазмы, одышку, учащенный пульс, падение артериального давления, обмороки и потерю сознания.
Тяжелая реакция, называемая анафилаксией, может быть смертельно опасной, если ее не лечить адреналином.
Daily Mail
