Здоровье. Клещевой энцефалит: подтверждено тревожное заражение сыром из сырого молока.
До сих пор во Франции не было зафиксировано ни одного случая заражения через употребление сырого молока, как правило, козьего или овечьего. Но с 2020 года их число резко возросло. Иллюстрация: фото Sipa/Mourad Allili
«Этот способ передачи ранее не наблюдался во Франции», — сообщило нам Национальное агентство по продовольствию, окружающей среде и охране труда (ANSES) о вспышке клещевого энцефалита, которая наблюдается с 2020 года. И не без оснований: эта редкая болезнь (обычно 35 случаев в год во Франции) в последние годы переживает настоящую вспышку. Возбудителем является вирус клещевого энцефалита (КЭ), относящийся к тому же семейству, что и вирус Западного Нила или лихорадка денге . По данным Santé publique France, обычно он передается через укусы клещей и редко — до сих пор — через употребление сырого козьего или овечьего молока после укусов самих животных.
Но ситуация изменилась: «С 2020 года регистрируются случаи, связанные с употреблением сырых молочных продуктов […]», — сообщает ANSES, уточняя, что это новое явление для страны. Результатом стало «географическое расширение распространения вируса и увеличение числа случаев заболевания в Европе, включая все пути передачи».
Органы здравоохранения предупреждают: это заболевание может быть серьёзным. Из 71 серьёзного случая, изученного в период с 2021 по 2023 год, 94% потребовали госпитализации, а у 30 из них, включая одного из четырёх заражённых детей, сохранялись последствия.
Этот контент заблокирован, поскольку вы не приняли файлы cookie и другие трекеры.
Нажав «Я принимаю» , вы сможете просматривать содержимое, а также файлы cookie и другие трекеры. ( дополнительная информация ).
Нажимая «Я принимаю все файлы cookie» , вы разрешаете размещение файлов cookie и других трассировщиков для хранения ваших данных на наших сайтах и в приложениях в целях персонализации и таргетинга рекламы.
Вы можете отозвать своё согласие в любое время, ознакомившись с нашей политикой защиты данных . Управление моими настройками
В 2020 году «местные» случаи были зарегистрированы в департаментах, уже пострадавших ранее: Верхняя Савойя, Верхний Рейн, Нижний Рейн, Луара, Эн, Пюи-де-Дом, Изер и Савойя. До этого следы укусов клещей всегда отмечались. Но в Эне в тот год было зарегистрировано рекордное количество случаев – 43, больше, чем по всей стране за целый год. Другие департаменты, которые до 2020 года не пострадали, также быстро пострадали, расположенные на востоке Франции: Рона, Ардеш, Канталь, Ду, Вогезы, Мёрт и Мозель, Марна, Мозель и Верхняя Сона.
Этот контент заблокирован, поскольку вы не приняли файлы cookie и другие трекеры.
Нажав «Я принимаю» , вы сможете просматривать контент Flourish ( подробнее ).
Нажимая «Я принимаю все файлы cookie» , вы разрешаете размещение файлов cookie и других трассировщиков для хранения ваших данных на наших сайтах и в приложениях в целях персонализации и таргетинга рекламы.
Вы можете отозвать своё согласие в любое время, ознакомившись с нашей политикой защиты данных . Управление моими настройками
В регионе Рона быстро установили связь с редким коллективным пищевым отравлением, вызванным свежим козьим сыром, приготовленным из сырого молока местного стада. Но, что ещё важнее, ANSES отмечает, что в регионе Эн 43 заболевших также употребляли сырой козий сыр с той же фермы. У всех наблюдались симптомы гриппа или менингита.
В своём отчёте, опубликованном 8 июля, ANSES призывает к расширению сотрудничества между фермерами и учёными для улучшения выявления и более эффективного предотвращения риска заражения: «Остаётся много вопросов о механизмах циркуляции и передачи вируса», — поясняет Эльза Кийери, сокоординатор текста. Она добавляет, что «необходимо провести исследования […] штаммов, циркулирующих во Франции, факторов риска передачи, а также влияния компонентов молока и методов его переработки на сохранение инфекционных вирусов в молочных продуктах». В настоящее время вирус присутствует на всей территории Франции, за исключением Средиземноморского региона.
Какие симптомы? Какие последствия?
Инфекция клещевого энцефалита (КЭ) в значительной степени поражает центральную нервную систему (головной и спинной мозг), и в 40% случаев могут наблюдаться неврологические последствия, сохраняющиеся в течение нескольких лет. Инфекция иногда приводит к летальному исходу (в 0,5–3% случаев). Заболевание подлежит обязательной регистрации.
Состояние здоровья инфицированных может очень быстро ухудшаться после заражения. Головные боли, лихорадка и проблемы с пищеварением на начальном этапе могут привести к серьёзным неврологическим осложнениям, таким как потеря равновесия, мышечная слабость, спутанность сознания и сонливость. «Среди пациентов с симптомами заболевания у 20–40% наблюдаются неврологические симптомы, схожие с менингитом, что может привести к долгосрочным последствиям и потере самостоятельности», — объясняет исследователь Эльза Квиллери.
Существуют две вакцины для профилактики заражения, но в настоящее время Национальное управление здравоохранения Франции (HAS) рекомендует их только для поездок в страны, где заболеваемость значительно выше.
Les Dernières Nouvelles d'Alsace
