Intoxicação alimentar por E. coli em Aisne: dois novos casos em crianças registrados

Dois novos casos de intoxicação alimentar grave foram registrados entre crianças na área de Saint-Quentin (Aisne), onde as intoxicações afetaram cerca de vinte pessoas e causaram a morte de uma criança, anunciou a prefeitura no sábado.
"Dois novos casos de crianças foram registrados", mas essas crianças não desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica (SHU), uma complicação grave que afeta os rins, e "estão sendo monitoradas em casa", disse a prefeitura em um comunicado.
"Todos os pacientes estão sujeitos a monitoramento médico contínuo."Das 28 pessoas afetadas por esses sintomas digestivos graves desde 12 de junho — 27 crianças e um idoso — dez desenvolveram a síndrome. Uma criança de 11 anos, Elise, morreu.
Além dos dois casos mais recentes, "sete pessoas permanecem hospitalizadas e 19 já receberam alta e voltaram para casa", informou a prefeitura. "Todos os pacientes estão recebendo monitoramento médico contínuo."
Na sexta-feira, a prefeitura anunciou que análises realizadas em açougues suspeitos de serem a fonte dessas intoxicações confirmaram vestígios de contaminação pela bactéria E. coli.
Ela ressalta que "os primeiros sintomas digestivos ligados à presença da bactéria E. Coli podem aparecer até 10 dias após o consumo do alimento contaminado".
A prefeitura relatou três eventos organizados nos últimos dias "durante os quais foi consumida carne de açougues fechados" : um torneio de futebol em Saint-Quentin, um festival de mini-basquete em Gauchy e a feira escolar em Etaves-et-Bocquiaux.
"Nenhum caso de intoxicação alimentar grave foi relatado entre os participantes desses eventos até o momento", enfatizou ela, ao mesmo tempo em que instava os participantes a monitorarem sua saúde. A unidade de saúde pública de Paris assumiu a investigação dessas intoxicações no departamento de Aisne na quarta-feira.
Var-Matin