Exposição a pesticidas: lançada plataforma para informar sobre os riscos e desafiar o governo

Estamos “todos expostos”? Várias organizações lançaram nesta segunda-feira, 24 de fevereiro, uma plataforma online interativa chamada "Tous exposé" com o objetivo de "medir e compreender a exposição a pesticidas químicos".

"O que começa nos campos, impacta os seres vivos e acaba em nossos pratos", podemos ler na página inicial do site.

Quatro associações ambientais, "Générations Futures", "Secrets Toxiques", "Noé" e "On est Prêt", uniram forças com agentes econômicos do setor orgânico, como "La Maison de la Bio", bem como seguradoras mútuas para lançar esta plataforma.

As organizações querem mostrar o impacto dos pesticidas nos agricultores e moradores locais, nos ecossistemas e em nossa água e alimentos.

Para isso, a plataforma oferece dois mapas interativos. O primeiro, chamado Adonis, permite visualizar o uso de defensivos químicos por município. Desenvolvido com base em dados da associação Solagro, ele mostra um uso significativo desses produtos fitossanitários, principalmente no norte da França e na bacia do Grande Paris, bem como na região de Bordeaux e perto do Mediterrâneo.

O segundo mapa Géophyto, desenvolvido pela Générations Futures, permite visualizar quais pesticidas são mais comprados por departamento e seus impactos na saúde ou no meio ambiente.

Segundo a plataforma, com 68.539 toneladas vendidas em 2022, a França é o principal mercado de pesticidas na Europa, à frente da Espanha (56.353 toneladas) e da Alemanha (48.169 toneladas).

"Também sobe para o terceiro lugar no pódio em número de substâncias pesticidas, com 291 substâncias autorizadas na França em fevereiro de 2023, em comparação com uma média de 220 na Europa, ficando atrás apenas da Grécia e da Espanha", também podemos ler.

A plataforma “Todos expostos” também pretende desafiar as autoridades públicas sobre a questão dos agrotóxicos e denunciar os “retrocessos” das políticas públicas nesta matéria. Portanto, é possível entrar em contato com o Ministro da Saúde Yannick Neuder e seu gabinete diretamente no site.

"Propomos enviar um e-mail com um clique pedindo a Yannick Neuder que inclua na lei a não exposição a pesticidas químicos porque é a saúde de todos que está em jogo, começando pelos nossos agricultores", explicou Magali Payen, do movimento "On est prêt", à France Inter .

As organizações também pedem ao governo que "inclua permanentemente a não exposição a pesticidas nas futuras estratégias alimentares nacionais (...) e que inclua na lei uma meta de 12% de consumo de produtos da agricultura orgânica até 2030".

Na França, a lei Egalim estabelece o objetivo de atingir pelo menos 50% de produtos de qualidade e sustentáveis, incluindo pelo menos 20% de produtos orgânicos na restauração coletiva. Números que ainda não foram atingidos.

"Há 30 anos, existe uma dieta sem pesticidas sintéticos e fertilizantes químicos, chamada agricultura e alimentos orgânicos. Ela representa entre 5% e 6% dos alimentos e constitui uma solução simples para minimizar nossa exposição a pesticidas nos alimentos", disse Christophe Barnouin, da "La Maison de la Bio", à France Inter.

Resíduos de pesticidas são encontrados regularmente em nossos alimentos ou na água que bebemos. Em maio, o Le Monde revelou que 97% das águas subterrâneas francesas estavam contaminadas por um ou mais pesticidas ou por produtos de degradação dessas substâncias, os metabólitos.

Foram estabelecidas ligações entre a exposição a pesticidas e certas doenças, como linfoma não-Hodgkin (LNH), mieloma múltiplo, câncer e doença de Parkinson. Recentemente, por exemplo, os tribunais reconheceram uma ligação entre a morte de uma criança pequena e o trabalho de sua mãe como florista , devido à exposição a pesticidas quando ela estava grávida.

A lei de orientação agrícola foi definitivamente aprovada pelo Parlamento nesta quinta-feira. Uma medida preocupa a esquerda e os ambientalistas: a que pede ao governo que "se abstenha de proibir o uso de produtos fitofarmacêuticos autorizados pela União Europeia" na ausência de alternativas viáveis.

Um projeto de lei também foi aprovado no final de janeiro no Senado, em particular para suspender a proibição de certos pesticidas neonicotinoides , que são prejudiciais às abelhas.