Pare aí mesmo! Estes são os alimentos que AUMENTAM seu nível de estresse.

O reflexo mais instintivo quando uma pessoa está ansiosa é comer, seja algo doce, salgado, azedo ou amargo. Comer é uma resposta natural e primitiva a uma emoção, neste caso, a ansiedade, caracterizada por sentimentos de medo e inquietação.

De acordo com o artigo de Ana María Palomino, " O papel da emoção no comportamento alimentar ", publicado na Revista Chilena de Nutrição, "as emoções desempenham um papel importante na escolha, qualidade e quantidade da ingestão de alimentos", pois são fenômenos comportamentais complexos que envolvem processos neuronais e químicos.

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Em relação ao caldeirão de emoções, a literatura sugere que as emoções negativas que aumentam a ingestão de alimentos e alteram a resposta alimentar são:

• Raiva, apatia, frustração, estresse, medo, tristeza, ansiedade , inquietação, solidão e tédio.

Muitas vezes, quando você está passando por esse tipo de crise, a pessoa não pensa: "Uhuuu, vou comer beterraba cozida". Não, ela come salgadinhos Sabrita , biscoitos Oreo e um belo copo de meio litro de Kosako . Alimentos que, embora prazerosos, podem, na verdade, aumentar a ansiedade e a depressão a longo prazo.

De acordo com a nutricionista Karen Hemmes, do University Medical Center Phoenix , “Comer alimentos como carnes processadas, alimentos ricos em açúcar, cafeína e álcool, que fornecem pouco valor nutricional, tem sido associado a mais sintomas psiquiátricos e pode aumentar os níveis de cortisol, nosso principal hormônio do estresse”.

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Se você estiver sofrendo de ansiedade, sugerimos que consulte primeiro um especialista em saúde mental, mas também pense duas vezes antes de comer alimentos que podem afetar sua saúde.

• Álcool
• Cafeína
• Bebidas e alimentos açucarados
• Alimentos processados, como batatas fritas, biscoitos, alimentos congelados e refeições preparadas
• Alimentos ricos em gorduras trans e excesso de gorduras saturadas, como alimentos fritos, carne vermelha, laticínios integrais, manteiga e produtos assados.

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