Estes são os alimentos que você NÃO deve comer após uma intoxicação alimentar

Quando os alimentos não são manuseados, armazenados ou cozidos adequadamente, há risco de intoxicação alimentar.

Após sofrer dessa condição, diversas instituições de saúde recomendam evitar certos alimentos para prevenir o prolongamento dos sintomas, como diarreia e vômitos. Aqui está uma lista do que você não deve comer após uma intoxicação alimentar.

Evite esses alimentos após uma intoxicação alimentar

De acordo com sites médicos especializados, como o Instituto Nacional de Saúde (NIH) dos Estados Unidos, recomendam que, Após uma intoxicação alimentar, evite outros alimentos que podem prejudicar ainda mais sua saúde. .

Você pode estar interessado em: Veja como a chuva pode afetar seu humor, de acordo com a psicologia

Depende da pessoa, mas alguns alimentos costumam piorar os sintomas de intoxicação alimentar. O NIH os lista da seguinte forma:

• Bebidas com cafeína, como café e chá, e alguns refrigerantes.
• Alimentos ricos em gordura, como frituras, pizza e fast food.
• Alimentos e bebidas com grandes quantidades de açúcares simples, como bebidas açucaradas e alguns sucos de frutas.
• Leite e laticínios, que contêm lactose. Algumas pessoas em recuperação de intoxicação alimentar têm dificuldade para digerir lactose por até um mês ou mais.

Ao contrário da crença popular de que o leite ajuda no caso de intoxicação, o que pode acontecer é que, se você for intolerante à lactose, seu desconforto pode piorar.

De acordo com o NIH, os sintomas que podem resultar da ingestão dos alimentos mencionados acima após uma intoxicação alimentar podem incluir aumento de diarreia e vômitos.

Veja só: O que o CURP biométrico tem a ver com a lei que elimina procedimentos burocráticos? Quais alimentos são recomendados após uma intoxicação alimentar?

Os alimentos que você deve comer após uma intoxicação alimentar são aqueles prescritos pelo seu médico. Por outro lado, é importante repor os fluidos e eletrólitos perdidos durante as evacuações. Portanto, é recomendado beber bastante água, sucos de frutas e caldos, de acordo com dados do NIH.

Os alimentos recomendados incluem arroz, batatas cozidas, cenouras, bananas, gelatina, aveia e iogurte, bem como carnes brancas bem cozidas.

Como evitar intoxicação alimentar?

As recomendações do NIH para evitar intoxicação alimentar incluem:

• Mantenha aves, carne bovina, frutos do mar e ovos crus separados de outros alimentos.
• Prepare saladas e leve-as à geladeira antes de manusear carne crua.
• Refrigere ou congele alimentos que provavelmente estragam rapidamente.
• Lave as mãos com água e sabão antes e depois de manusear alimentos.
• Lave frutas e vegetais antes de comê-los, cortá-los ou cozinhá-los.
• Cozinhe os alimentos por tempo suficiente e em temperaturas altas o suficiente para matar bactérias.
• Lave os utensílios e superfícies após cada uso. Não consuma alimentos estragados que estejam fora da geladeira há mais de duas horas.
• Não consumir alimentos que possam estragar fora da geladeira em temperaturas acima de 32°C por mais de 1 hora.

Leia também: Renda Social 2025: Quando ocorrerão as inscrições para o programa de acesso à moradia?

* * * Fique por dentro das novidades, participe do nosso canal do WhatsApp * * *

MB