Nie kupuj więcej oliwy z oliwek bez przeczytania tego najpierw

Oliwa z oliwek jest jednym z najzdrowszych i najbardziej wszechstronnych składników w kuchni, jednak nie wszystkie są sobie równe. Aby mieć pewność, że wybierzesz najlepszą opcję, ważne jest, aby wziąć pod uwagę następujące aspekty:
- Sprawdź składniki: Musisz upewnić się, że jest to w 100% oliwa z oliwek i że nie zawiera mieszanek z innymi rafinowanymi olejami.
- Wybierz możliwie najbardziej dziewiczą oliwę z oliwek: Istnieją trzy główne rodzaje: oliwa z oliwek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i oliwa z oliwek extra vergine. Oliwa z oliwek extra vergine jest najwyższej jakości, ma lepszy smak i większą zawartość przeciwutleniaczy.
- Wybieraj ciemne pojemniki: światło może pogorszyć właściwości substancji, dlatego pojemnik z ciemnego szkła lub puszka pomogą lepiej zachować jej jakość.
- Zwróć uwagę na materiał, z którego wykonany jest pojemnik: Najlepiej, aby był wykonany ze szkła lub metalu, ponieważ tworzywa sztuczne z czasem mogą zmieniać swoje właściwości.
- Sposób spożycia: Doskonale nadaje się do spożywania na zimno, jako dodatek do sałatek lub do smażenia w niskich temperaturach.
Oprócz pysznego smaku oliwa z oliwek jest ważnym źródłem zdrowych tłuszczów. W pierwszych trzech latach życia tłuszcze te odgrywają kluczową rolę w rozwoju mózgu, funkcjonowaniu jelit i równowadze hormonalnej u dzieci. Nie powinno go zabraknąć w diecie żadnej rodziny. Zapraszamy do śledzenia mediów społecznościowych Valerii Quintero.
Instagram: @Valeriaquinteror
Facebook: @Valeriaquinteror
eltiempo