Vierde merk toegevoegd aan salami-terugroepactie vanwege salmonellazorgen

Ambtenaren halen nog een merk salami uit de schappen vanwege een aanhoudende salmonella-uitbraak: Rea brand Soppressata Salami Sweet , aldus een update van de Canadian Food Inspection Agency.

Andere producten zijn onder meer Rea-merk Genoa Salami Sweet, Rea-merk Genoa Salami Hot en Bona-merk Mild Genova Salami.

Consumenten kunnen zich hier abonneren op updates over teruggeroepen producten .

Volgens het Agentschap voor de volksgezondheid van Canada zijn 84 mensen ziek geworden en zijn er negen in het ziekenhuis beland nadat ze vleeswaren hadden gegeten.

Eerder zeiden ze dat de producten die verband hielden met de uitbraak werden verkocht in Ontario, Alberta en Manitoba. Nu voegen ze Quebec toe aan die lijst.

Salmonella is een bacteriële ziekte die kan leiden tot ernstige en mogelijk dodelijke infecties, vooral bij kinderen, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.

Gezonde mensen kunnen last krijgen van kortdurende koorts, hoofdpijn, braken, misselijkheid, krampen en diarree.