La FDA emette un richiamo urgente per il popolare gusto di gelato Friendly's a causa del rischio di reazioni allergiche potenzialmente letali
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Il gelato venduto in tre stati è stato ritirato con urgenza a causa del rischio di reazioni allergiche potenzialmente letali.
Friendly's Ice Cream sta ritirando volontariamente 324 confezioni del suo gelato Cookies & Cream perché potrebbero contenere allergeni di soia e grano non elencati sull'etichetta degli ingredienti.
Gli ingredienti nascosti rappresentano una seria minaccia per milioni di americani affetti da allergie alla soia e al grano, con reazioni che vanno da sintomi lievi come orticaria e gonfiore all'anafilassi, una condizione potenzialmente mortale che può causare difficoltà respiratorie.
La FDA ha affermato: "Le persone allergiche o con una grave sensibilità alla soia e/o al grano corrono il rischio di una reazione allergica grave o potenzialmente letale se consumano questi prodotti".
I cartoni da 48 once fluide interessati sono stati distribuiti tramite un distributore e spediti ai negozi al dettaglio in Maryland , Virginia e Pennsylvania . Non è chiaro quali negozi specifici vendano i prodotti.
I prodotti ritirati erano confezionati in confezioni di gelato alla vaniglia Friendly's con coperchi di gelato Cookies & Cream Friendly's. La data di scadenza era il 26 novembre 2025.
Il richiamo è stato avviato dopo che l'azienda ha scoperto che una quantità limitata di prodotti era stata erroneamente confezionata in una confezione di gelato alla vaniglia Friendly's, che non riportava gli allergeni.
Nessun altro prodotto Friendly è stato interessato e non sono state segnalate malattie o reazioni avverse.
Friendly's ha ritirato dal mercato 324 confezioni di gelato a causa di allergeni non dichiarati (immagine di repertorio)
Nella foto sopra è raffigurata una delle confezioni di gelato ritirate dal mercato da Friendly's
Circa 5 milioni di americani sono allergici alla soia o al grano.
I sintomi di un'allergia includono orticaria, respiro sibilante, tosse, congestione, gonfiore del viso e della gola e, nei casi più gravi, anafilassi.
Si tratta di una reazione allergica potenzialmente letale che si verifica molto rapidamente dopo l'esposizione a un allergene.
Gli esperti stimano che ogni anno negli Stati Uniti muoiano da 150 a 200 persone a causa di anafilassi indotta da allergeni.
Scatena una risposta immunitaria estrema, che provoca vertigini, svenimenti, mancanza di respiro e vomito.
Se non si interviene tempestivamente con l'epinefrina (adrenalina), che può essere somministrata tramite iniezione come l'EpiPen o tramite spray nasale, la persona può morire.
La FDA non ha assegnato una designazione al richiamo, anche se potrebbe essere classificato come Classe I, la più grave, a causa dei rischi potenzialmente letali.
Secondo la FDA, un richiamo di Classe I descrive "una situazione in cui esiste una ragionevole probabilità che l'uso o l'esposizione a un prodotto non conforme alle norme provochi gravi conseguenze negative per la salute o la morte".
La FDA ha invitato i clienti che hanno acquistato i prodotti ritirati dal mercato a restituirli al punto vendita per ottenere un rimborso completo, se lo desiderano.
Per qualsiasi domanda, i clienti possono contattare Friendly's al numero 800-587-2259.
Daily Mail
