Il tè può migliorare la salute del cuore, ma solo se si evita questo ingrediente, secondo uno studio

Una tazza di tè può essere una salvezza sorprendente, ma gli inglesi devono rinunciare a zucchero e dolcificanti per goderne i benefici per la salute. Una ricerca dell'Università di Nantong in Cina ha scoperto che consumare due tazze da 250 ml al giorno può ridurre il rischio di insufficienza cardiaca del 21%.

Inoltre, bere due tazze di tè non zuccherato al giorno ha dimostrato di ridurre il rischio di ictus del 14%. Anche la probabilità di ricevere una diagnosi di coronaropatia è diminuita del 7%. Tuttavia, l'aggiunta di zucchero o dolcificanti artificiali annulla questi benefici. Vale la pena notare, tuttavia, che i ricercatori non hanno trovato un collegamento tra il tè dolce e un aumento del rischio di queste condizioni.

Gli scienziati hanno analizzato i dati di 177.810 britannici presenti nella UK Biobank, monitorandoli per diversi anni; di questi, 147.903 hanno confermato di bere tè, e la maggior parte ha optato per quello non zuccherato.

Uno studio condotto all'inizio dell'anno scorso ha dimostrato che bere due tazze di tè al giorno per sette anni potrebbe ridurre del 19% il rischio di morte per infarto o ictus.

La ricerca suggerisce che ogni tazza di tè in più consumata quotidianamente potrebbe ridurre ulteriormente il rischio del 4%, ma nei risultati non è stato specificato il tipo di tè e se fosse stato assunto con latte o zucchero, come osservato dalla British Heart Foundation .

Tuttavia, il nuovo studio ha rilevato un'associazione a "U" tra il consumo di tè e il rischio cardiovascolare, con il rischio più basso osservato in coloro che ne consumavano da zero a due tazze al giorno. Andare oltre questo limite non ha aggiunto alcuna protezione aggiuntiva né ha ridotto il rischio.

È stata scoperta una relazione lineare tra il rischio di ictus e il rischio di ictus: più tè non zuccherato si beveva, minore era il rischio di ictus.

I ricercatori hanno riconosciuto alcune limitazioni del loro studio, tra cui potenziali distorsioni dovute alla selezione dei partecipanti dalla Biobank, che potrebbe essere composta da individui intrinsecamente più attenti alla salute.

È interessante notare che lo studio ha anche rivelato che il modo in cui le persone assumono il tè può dire molto su di loro. Chi aggiunge più della media di 1,1 cucchiaini di zucchero o dolcificante artificiale ha maggiori probabilità di essere uomini , fumatori e con un livello di istruzione inferiore.

Queste persone avevano anche meno probabilità di essere fisicamente attive e generalmente avevano una dieta meno sana rispetto a chi beveva tè non zuccherato. Le persone che usavano zucchero anziché dolcificante nel tè avevano maggiori probabilità di essere più anziane e di assumere meno integratori.

Tuttavia, coloro che sostituivano lo zucchero con dolcificanti artificiali avevano maggiori probabilità di essere obesi e di avere una storia familiare di cancro o malattie cardiovascolari.