Júlia Farré, nutrizionista: "Questo alimento contiene il doppio del calcio del latte."

Avere ossa e denti forti non dipende solo dal consumo di latte, secondo la nutrizionista Júlia Farré . In un recente video, l' esperta di nutrizione ha evidenziato il ruolo essenziale del calcio nell'organismo e ha proposto un'alternativa sorprendente che lo supera di gran lunga. "Oggi condivido un alimento che contiene il doppio del calcio del latte", afferma con enfasi Farré.

Contrariamente a quanto si pensa, il calcio non serve solo a rafforzare lo scheletro . Svolge anche un ruolo nelle funzioni vitali del corpo umano . "Aiuta a formare e mantenere ossa e denti , è coinvolto nella contrazione muscolare, incluso il battito cardiaco, ed è importante per la trasmissione degli impulsi nervosi ", spiega la nutrizionista.

Il cibo consigliato da Farré si trova facilmente nei supermercati; è di origine animale e si presenta in scatola. Ma c'è un dettaglio fondamentale per sfruttarne al meglio i benefici. "Per sfruttare appieno tutto il calcio che contiene, bisogna mangiarlo con le ossa ", avverte.

Si tratta di sardine in scatola , un'eccellente fonte di calcio , proteine ​​e acidi grassi omega-3 . Mangiate con le lische, commestibili e dalla consistenza appena percettibile, forniscono più del doppio del calcio di un bicchiere di latte. "È un alimento che consiglio vivamente", conclude Farré.

Questo tipo di consiglio è particolarmente importante in una società in cui la carenza di calcio può portare a problemi di salute come l'osteoporosi e la debolezza muscolare . Optare per alternative come le sardine in scatola è un modo semplice ed efficace per integrare questo minerale essenziale nella propria dieta quotidiana .