Quatrième marque ajoutée au rappel de salami en raison de problèmes de salmonelle
Les autorités retirent une autre marque de salami des étagères en raison d'une épidémie de salmonelle en cours : le salami Soppressata Sweet de marque Rea, selon une mise à jour de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Les autres produits comprennent le salami de Gênes doux de marque Rea, le salami de Gênes chaud de marque Rea et le salami de Gênes doux de marque Bona.
Les consommateurs peuvent s’abonner aux mises à jour sur les produits rappelés ici .
L'Agence de la santé publique du Canada indique que 84 personnes sont tombées malades et que neuf ont été hospitalisées après avoir mangé de la charcuterie.
Previously, they said the products linked to the outbreak were sold in Ontario, Alberta and Manitoba. They're now adding Quebec to that list.
La salmonelle est une maladie bactérienne qui peut entraîner des infections graves et potentiellement mortelles, en particulier chez les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Les personnes en bonne santé peuvent souffrir de fièvre à court terme, de maux de tête, de vomissements, de nausées, de crampes et de diarrhée.
cbc.ca
