La superniñera Jo Frost revela una condición de salud poco conocida que podría matarla: "Es tan malo como meterme un arma cargada en la cara".
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La superanniere Jo Frost ha hablado sobre vivir con una condición médica mortal y ha insinuado que ha estado cerca de la muerte numerosas veces.
La mujer de 55 años, que se convirtió en un nombre familiar a principios de la década de 2000 por presentar el programa para padres Supernanny y luego protagonizó varias series derivadas, no suele hablar abiertamente de sus problemas de salud.
Pero ayer, en un video compartido con sus 843.000 seguidores de Instagram, la Sra. Frost compartió más sobre tener anafilaxia, que es cuando el cuerpo tiene reacciones alérgicas extremas a alimentos, medicamentos o picaduras de insectos.
La enfermedad es incurable y pone en peligro la vida, ya que el cuerpo reacciona al organismo extraño en cuestión de segundos, con síntomas comunes de una reacción anafiláctica (también conocida como shock anafiláctico), que incluyen hinchazón de la lengua y la garganta, incapacidad para respirar, desmayos y confusión mental.
Las personas con anafilaxia deben asegurarse de llevar consigo en todo momento un EpiPen (una inyección precargada llena de anticuerpos que puede retardar o detener una reacción alérgica).
En un video emotivo y con fuertes palabras, la Sra. Frost reveló que había sufrido reacciones alérgicas potencialmente mortales varias veces.
Es alérgica a todos los frutos secos, al maní, a los crustáceos y al centeno, y tiene asma que se desencadena por el tabaco, los cambios bruscos de clima, el polen, los productos de limpieza domésticos fuertes, el moho, la caspa de animales, algunos perfumes "muy florales" y los lirios.
La Sra. Frost dijo: ' Tengo anafilaxia, una condición médica potencialmente mortal que se produce por ciertos alimentos y que compromete mi cuerpo de manera tan terrible que me obliga a ser hospitalizada.
Jo Frost, mejor conocida como Supernanny, habló sobre una condición de salud potencialmente mortal.
"He sobrevivido a más shocks anafilácticos de los que estoy dispuesto a detallar ahora".
Y, para recalcar lo potencialmente mortal que puede ser el shock anafiláctico, dijo: "Si ignoramos la gravedad de esta condición médica, es tan malo como ponerme un arma cargada en la cara".
La Sra. Frost continuó diciendo que ella es una de los “millones” de personas que “ viven con cautela y ansiedad… sin la suficiente compasión, educación y empatía” de parte de personas que no sufren reacciones alérgicas extremas.
Agregó que ella, y sin duda otras personas afectadas, se sienten obligadas a asumir la plena responsabilidad de lo que ingieren, ya que otros no toman las alergias en serio, y criticó al personal de los restaurantes y a las grandes corporaciones alimentarias por no ser transparentes sobre sus métodos de producción.
"No me disculpo por mi condición médica. No la busqué y no define quién soy ni el impacto que tengo en el mundo a diario", afirmó.
"Pero sí afecta cómo vivo mi vida diaria, como las precauciones que tomo, la energía que tengo que usar para discernir con hipervigilancia si sabes de lo que estás hablando cuando estás en un restaurante o simplemente improvisando, porque no puedes molestarte en ir al fondo de la cocina y preguntarle realmente al chef".
También criticó a los fabricantes de alimentos que "eluden la responsabilidad legalmente y anteponen su avaricia a mi seguridad" al colocar etiquetas de "puede contener" en sus productos.
"Eso significa que su inclusión de estándares de salud y seguridad no se aplica a mí, solo a las personas que no sufren anafilaxia", dijo.
La Sra. Frost saltó a la fama por primera vez en 2004 cuando protagonizó el exitoso programa internacional Supernanny.
En el programa, ayudó a los padres que estaban al límite de sus fuerzas con sus hijos rebeldes.
Y, por cierto, hablo en nombre de quienes también padecen celiaquía, porque no todos somos caprichosos. No busco un trato especial. Busco que me traten con la misma dignidad y atención que acabas de mostrarles a los demás.
La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune genética, lo que significa que se desarrolla cuando el cuerpo decide que las células sanas son extrañas y envía anticuerpos para "proteger" el cuerpo.
Cuando alguien tiene enfermedad celíaca, su cuerpo desencadena una respuesta inmune cuando el gluten ingresa a su sistema.
Durante este proceso, se liberan anticuerpos que dañan el revestimiento del intestino y pueden causar una serie de síntomas desagradables, algunos de los cuales ni siquiera están relacionados con el estómago.
- Hinchazón de la garganta y la lengua
- Dificultad para respirar o respiración muy rápida
- Dificultad para tragar, opresión en la garganta o voz ronca
- Sibilancia, tos o respiración ruidosa
- Sentirse cansado o confundido
- Sensación de desmayo, mareo o desmayo
- Piel que se siente fría al tacto.
- Piel, labios o lengua de color azul, gris o pálido: si tiene la piel marrón o negra, esto puede ser más fácil de ver en las palmas de las manos o las plantas de los pies.
Fuente: NHS
La Sra. Frost completó su apasionado mensaje instando a los establecimientos a mejorar la capacitación de su personal y, en general, a las empresas alimentarias a esforzarse más en crear productos que todos puedan disfrutar sin temor a enfermar o morir.
Ella dijo: 'No necesito tus insultos murmurados, tus comentarios pasivo-agresivos o tu ignorancia, sólo tu necesidad de estar dispuesta a aprender.
'Eduque a su personal, cambie sus políticas, menús, espacios de trabajo, capacitación escolar, espacios de eventos para todos, para defender a los niños que son todos nuestros, realmente, en este mundo, y mostrar empatía y comprensión entre nosotros'.
En 2012, le dijo a la revista estadounidense Allergic Living que había sido hospitalizada por sus alergias.
Lo peor que he vivido me dejó hospitalizado un par de días y me bajó muchísimo la presión. [Este incidente ocurrió hace tres años, provocado por una comida en un restaurante].
Me habían dicho, con mucha seguridad, que no había frutos secos en cierta comida, y los había. Eso me dejó para siempre.
Agregó que la experiencia la hizo ser mucho más cautelosa a la hora de comer fuera.
«Lo que ha cambiado es mi capacidad de confiar en quienes no están del todo informados. Hay que leer entre líneas. En un restaurante, si dicen «Creo que sí», no es que digan «Lo sé», dijo.
“Ahora, en un restaurante, pregunto: “¿Estás seguro?” y “¿Puedo ver al chef?”, porque tengo que tener el control de mi vida y ser responsable de ella, así que haré lo que sea necesario para lograrlo”.
Agregó que durante el rodaje de Supernanny, todos los alimentos que pudieran causar una reacción alérgica, y las mascotas, fueron retirados de la casa familiar y se la sometió a una limpieza muy profunda antes de comenzar el rodaje.
La Sra. Frost añadió: «No me considero una persona que sufre. Solo sé que hay ciertas cosas que no puedo hacer. Por ejemplo, me encantaría montar a caballo, pero no puedo; es cuestión de vida o muerte. Así que hay cosas que se pueden hacer y otras que no. Por ejemplo, practico esquí acuático y ciclismo, cosas así».
Daily Mail
