El café puede reducir el riesgo de diabetes si se hace un cambio, afirman los expertos

El riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 está influenciado en gran medida por la dieta y el estilo de vida.

Si bien existen otros factores genéticos y de estilo de vida en juego, realizar cambios simples en la dieta puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar este trastorno.

Diabetes UK ha hecho una sugerencia un tanto sorprendente: la organización benéfica aconseja sustituir los zumos de fruta por té o café.

Lo ideal sería poder disfrutar de estas bebidas calientes sin añadir azúcar extra, ya que podría ayudar a reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

Los jugos de fruta pueden parecer una opción más saludable que una taza de café, pero muchas marcas populares contienen altos niveles de azúcares libres añadidos por los fabricantes. Incluso los jugos de fruta naturales sin azúcares añadidos pueden contener cantidades significativas de azúcares libres debido a la fructosa presente en la fruta.

Los expertos en diabetes todavía recomiendan consumir frutas enteras, como manzanas, uvas y bayas, y evitar sus equivalentes en jugo.

Consumir frutas enteras aporta fibra, que ralentiza la absorción de fructosa en el organismo, evitando así los picos de azúcar provocados por los zumos de fruta.

El vínculo entre las bebidas gaseosas y energéticas cargadas de azúcar y enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 está bien documentado, pero dejar de consumir cafeína rara vez es fácil.

Quienes no encuentran suficiente té o café sin azúcar como reemplazo pueden intentar optar por variantes bajas en calorías o sin azúcar agregada de sus bebidas favoritas para satisfacer el antojo sin aumentar su riesgo de diabetes.

Diabetes UK agregó: "Cualquier cantidad de pérdida de peso puede ayudar; las investigaciones demuestran que perder incluso 1 kg puede ayudar a reducir el riesgo".

Monitorear la circunferencia de su cintura es clave a la hora de evaluar el riesgo de diabetes tipo 2 porque refleja cuánto peso lleva alrededor del páncreas, lo que equivale a grasa que restringe la eficacia de la insulina.

Según Diabetes UK, las siguientes medidas de cintura se consideran saludables:

• Mujeres: 80 cm o 31,5 pulgadas
• La mayoría de los hombres: 94 cm o 37 pulgadas
• Hombres del sur de Asia: 90 cm o 35 pulgadas

Sin embargo, algunos factores de riesgo escapan al control individual. Por ejemplo, las personas con ascendencia afrocaribeña, africana negra o del sur de Asia, así como aquellas con familiares afectados por diabetes tipo 2, tienden a presentar un mayor riesgo.