Profeco: Estas son las mejores marcas de jamón de pavo a un bajo precio
La Procuraduría Federal del Consumidor se dio a la tarea de investigar 40 diferentes tipos de jamones y embutidos, esto con el objetivo de dar a conocer a las personas todas las características de los productos que consumen, y así, lograr que hagan una compra informada según sus necesidades.
LEE: Seguro de desempleo CDMX 2025: ¿Cómo obtener el apoyo de 10 mil pesos?La Profeco realizó dicho estudio a un total de 40 distintos productos desde el 13 de marzo hasta el 12 de mayo del 2025, mientras que la adquisición de los jamones y embutidos se hizo del 13 de marzo al 10 de abril de este mismo año.
Durante este estudio se analizaron 14 jamones de pavos comerciales, 4 jamones de pierna comerciales, 2 jamones de pavo y cerdo comerciales, 1 jamón de pavo y cerdo comercial, 3 jamones de pavo y cerdo económicos, 2 jamones de pavo económico, 1 imitación de jamón vegano y 13 productos con diferentes denominaciones que se presentan como embutidos, aunque aquí sólo veremos los diferentes tipos de jamones.
¿Qué puntos tomó en cuenta Profeco para analizar los jamones?Para tener un punto de partida y que todos los jamones fueran estudiados y juzgados de la misma forma, Profeco determinó un total de 11 puntos, los cuales son los siguientes:
- Información comercial como marca, lote, caducidad, denominación, razón social y domicilio, declaración nutrimental, leyenda de conservación, país de origen, contenido neto, clasificación, alérgenos, ingredientes y sistema de etiquetado frontal.
- Calidad sanitaria
- Contenido neto
- Grasa
- Proteína
- Humedad
- Cenizas
- Carbohidratos
- Nitritos
- Sodio
- Contenido energético
Una vez que se tuvieron estas características en cuenta, determinaron que los siguientes jamones eran los mejores en base al cumplimiento de lo anteriormente mencionado:
- Bafar mexicano: $29 pesos, precio por paquete.
- Bafar clásico: $136 pesos, precio por paquete.
- Bafar lunch: $30 pesos, precio por paquete.
- Chimex: $140 pesos, precio por paquete.
- El mexicano: $295 pesos, precio por paquete.
Debes tomar en cuenta que, según los datos recabados por Profeco, todos los jamones de pavo que analizaron tuvieron errores en su presentación e información comercial. Sin embargo, para esta lista se tomaron en cuenta que los jamones cumplieran con los diversos puntos analizados y además se consideró el costo de cada producto.
EM
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