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Verursacht das Erhitzen von Lebensmitteln in Plastikbehältern in der Mikrowelle Krebs? 12 verbreitete Mythen entlarvt

Verursacht das Erhitzen von Lebensmitteln in Plastikbehältern in der Mikrowelle Krebs? 12 verbreitete Mythen entlarvt

Junge Frau genießt einen gesunden Salat zu Hause

Aus Plastikbehältern werden nur geringe Mengen an Chemikalien freigesetzt (Bild: Getty)

Quacksalber haben eine lange und bewegte Geschichte – von Knoblauchketten während der Grippepandemie 1918 bis hin zu Kupferarmreifen, die Linderung von Arthritis versprechen. Wenn eine Krankheit existiert, existiert auch ein Quacksalber, der Ihnen die neueste Lotion, Tinktur oder Balsam zur Heilung verkaufen möchte. Obwohl dieses Problem bekannt ist, werden immer noch gefährdete Patienten in Behandlung genommen und sterben sogar, nachdem sie sich alternativen Therapien zugewandt haben. Auf der weltweit größten Onkologiekonferenz in diesem Monat warnten Experten vor zunehmenden Fehlinformationen im Internet, die Mythen über die Ursachen und Heilmittel von Krebs nähren.

Dr. Julie Gralow, Chefärztin der American Society for Clinical Oncology, die die Konferenz in Chicago veranstaltete, berichtete, sie habe Patienten erlebt, die sich an Kliniken in Mexiko wandten, die ihnen „eine rein natürliche Krebsbehandlung mit Koffein-Darmspülungen, Vitamin-C-Infusionen und anderen Mitteln“ versprachen. Manche erkannten ihren Fehler und kehrten nach einigen Monaten zurück, sagte sie. „Manchmal kamen sie jedoch nicht wieder, und dann erfuhr ich innerhalb von neun Monaten, dass sie in einigen Fällen tragischerweise gestorben waren.“

Älterer Mann im Krankenhausbett und im Kittel trifft seinen Arzt

Krebspatienten sind online mehr Fehlinformationen ausgesetzt als je zuvor (Bild: Getty)

Die Diskussion löste eine eindringliche Warnung von Englands führendem Arzt und medizinischen Direktor des NHS , Professor Sir Stephen Powis, aus. Er forderte die Patienten dringend auf, sich nicht von „Wunderheilungen“ und „Märchen“ täuschen zu lassen.

Da fragwürdige Krebsratschläge heute leichter verfügbar sind als je zuvor, haben wir drei Experten beauftragt, ein Gegenmittel gegen die Fehlinformationen zu entwickeln. Hier sind 12 verbreitete Krebsmythen, die entlarvt wurden:

1. Zucker

Die besten medizinischen Mythen enthalten ein Körnchen Wahrheit. Die Vorstellung, dass Zucker Krebs „nährt“, basiert auf der Tatsache, dass Krebszellen Glukose, eine Zuckerart, zur Energiegewinnung benötigen. Glukose ist zudem der Grundbrennstoff, der jede unserer Zellen mit Energie versorgt. Richard Simcock, leitender medizinischer Mitarbeiter von Macmillan Cancer Support, sagt: „Ob Zucker Krebs verursacht, ist wahrscheinlich eine der zehn häufigsten Fragen, die mir gestellt werden. Die Antwort lautet: definitiv nein.“

Ihr Körper benötigt Zucker in verschiedenen Formen, daher lässt sich nicht verhindern, dass Zucker gezielt Krebszellen angreift. Wir wissen, dass Fettleibigkeit ein Risikofaktor ist. Daher raten wir Ihnen, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, um gesund zu bleiben. Ein vollständiger Verzicht auf Zucker schützt Sie jedoch nicht vor Krebs.

2. Künstliche Süßstoffe

Die Internationale Agentur für Krebsforschung hat Aspartam, einen Süßstoff, der häufig in kohlensäurehaltigen Diätgetränken verwendet wird, als „möglicherweise krebserregend für den Menschen“ eingestuft. Dies bedeutet jedoch nur, dass es nur begrenzte Hinweise auf einen möglichen Zusammenhang gibt.

Maxine Lenza, Gesundheitsinformationsmanagerin bei Cancer Research UK, sagt: „Es gibt keine überzeugenden Beweise dafür, dass künstliche Süßstoffe wie Aspartam beim Menschen Krebs verursachen, und die Menschen müssen sich keine Sorgen machen, durch Nahrungsmittel und Getränke, die diese Stoffe enthalten, an Krebs zu erkranken.

„Um das Krebsrisiko zu senken, ist Ihre Ernährung insgesamt wichtiger als einzelne Lebensmittel oder Zutaten.“ Sie rät zu einer ausgewogenen Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten und weniger verarbeitetem und rotem Fleisch sowie Lebensmitteln mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt.

3. Bügel-BHs

Als ob die Wahl des richtigen BHs nicht schon kompliziert genug wäre, verbreitete sich Ende der 90er Jahre der Mythos, Bügel-BHs würden das Brustkrebsrisiko erhöhen. Der Bügel könne den Lymphfluss, einen Teil des körpereigenen Drainagesystems, behindern und so zur Ansammlung von Giftstoffen führen, hieß es.

Dr. Liz O'Riordan ist eine pensionierte Brustkrebschirurgin, bei der die Krankheit dreimal diagnostiziert wurde, darunter zwei Rezidive. Sie nutzt ihre Social-Media-Präsenz, um Falschinformationen zu bekämpfen. Ihr Urteil zum BH-Gerücht? „Nichts davon ist wahr. Bügel verhindern den Lymphabfluss nicht. Lymphflüssigkeit enthält keine Giftstoffe, und Giftstoffe verursachen keinen Brustkrebs.“

4. Lebensmittel in Plastikbehältern in der Mikrowelle zubereiten

Angesichts der wachsenden Besorgnis über die gesundheitlichen Auswirkungen von Mikroplastik ist es nicht verwunderlich, dass es in dieser Liste auftaucht. Es wird behauptet, dass beim Erhitzen von Lebensmitteln in Plastikbehältern krebserregende Chemikalien freigesetzt werden können.

Bevor Sie Ihre Tupperware-Behälter in den Müll werfen, hier ein Rat von Frau Lenza: „Entgegen weit verbreiteter Irrtümer werden Lebensmittel in der Mikrowelle nicht radioaktiv, und die Chemikalien, die aus Plastikbehältern in Lebensmittel und Getränke gelangen, sind gering und verursachen keinen Krebs. Der Verzehr von in Plastikbehältern aufbewahrten Lebensmitteln und Getränken ist unbedenklich. Verwenden Sie zum Erhitzen Ihrer Speisen in der Mikrowelle mikrowellengeeignete Behälter.“

5. Negative Emotionen

Es stimmt, dass psychische Probleme oder chronischer Stress es Menschen erschweren können, gesunde Gewohnheiten beizubehalten, die das Krebsrisiko senken. Es gibt jedoch keine schlüssigen Beweise dafür, dass negative Emotionen die direkte Ursache dafür sind.

Dr. O'Riordan erklärt: „Einer der Grundglaubenssätze der funktionellen Medizin besteht darin, dass toxische Gedanken eine ‚Grundursache‘ von Krebs sind und dass Sie sich mit Ihren Problemen auseinandersetzen müssen, bevor Sie geheilt werden können.

Negative Emotionen sollen dem Körper Nährstoffe entziehen. Während starker Stress zu einem ungesünderen Lebensstil führen kann – was das Krebsrisiko erhöhen kann –, ist dies bei Traurigkeit oder Depression allein nicht der Fall. Es gibt keine Hinweise darauf, dass hohe Stresslevel oder negative Gedanken das Krebsrisiko erhöhen.

6. Deodorants und Antitranspirantien

Der Mythos, dass die Verwendung von Deodorants Krebs verursacht, bereitet den Menschen schon seit langer Zeit Sorgen, und „wir können sagen, dass dies nicht der Fall ist“, sagt Herr Simcock.

Sie tragen Deodorant in der Nähe des Brustgewebes auf, daher ist es verständlich, warum die Leute das denken. Wissenschaftliche Studien haben jedoch keinen Zusammenhang zwischen der Verwendung von Deodorant und Krebs gezeigt.

„Wir sehen Brustkrebs bei Menschen, die noch nie Deodorant verwendet haben, wir sehen Brustkrebs bei Menschen, die alle möglichen Arten von Deodorant verwenden, und mehrere Studienberichte haben keine Hinweise auf eine Schädlichkeit von Deodorants bestätigt.“

1. Saftkuren und Rohkostdiäten

Manche Wellness-Fans behaupten, dass der ausschließliche Verzehr von Rohkost oder eine restriktive Saftdiät die Krankheit besiegen könne. Säfte können zwar eine gute Nährstoffquelle sein, doch in Wirklichkeit führt Hungern nicht zum gezielten Aushungern des Krebses und kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen wie Müdigkeit, Muskelschwund oder Unterernährung auslösen.

Cancer Research UK warnt, dass es besonders schädlich sein kann, auf Proteine, Kohlenhydrate und Fette zu verzichten, die der Körper zur Regeneration benötigt.

2. Keto-Diät

Eine ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die darauf abzielt, einen Stoffwechselzustand namens Ketose herbeizuführen. Bei der Ketose verbrennt der Körper hauptsächlich Fett anstelle von Kohlenhydraten als Brennstoff.

Dr. O'Riordan sagt, dass Behauptungen, die Keto-Diät könne Krebs heilen, „auf der Theorie beruhen, dass Krebs durch beschädigte Mitochondrien verursacht wird, die mehr Glukose zur Energiegewinnung verbrauchen“.

Sie fügt hinzu: „Beschädigte Mitochondrien sind nicht die Ursache von Krebs. Jede Zelle nutzt Glukose (oder Zucker) zur Energiegewinnung. Menschen, die diese Diät machen, hungern daher ihren gesamten Körper aus, einschließlich Herz und Lunge. Wenn man Kohlenhydrate reduziert, nutzt der Körper stattdessen Fett und Eiweiß zur Energiegewinnung. Und diese restriktive Diät kann das Risiko, an Krebs durch Mangelernährung zu sterben, sogar erhöhen.“

3. Ivermectin

Das Antiparasitikum Ivermectin erfreut sich bei der Verbreitung medizinischer Falschinformationen großer Beliebtheit. Während der Pandemie behaupteten unseriöse Ärzte und Social-Media-Stars, es könne Covid-19 behandeln. Eine im vergangenen Jahr veröffentlichte Studie der Universität Oxford fand jedoch keinen klinisch relevanten Nutzen.

Im Januar behauptete Hollywood- Schauspieler Mel Gibson im Podcast „Joe Rogan Experience“ (der bekanntermaßen fragwürdige Gesundheitsratschläge verbreitet), drei seiner Freunde hätten Krebs im Endstadium überwunden, nachdem sie Ivermectin und ein weiteres Antiparasitikum, Fenbendazol, eingenommen hatten. Nachdem ein Clip viral ging, meldeten sich führende Mediziner, darunter die Canadian Cancer Society, zu Wort und warnten Patienten, die Behandlungen seien „wissenschaftlich nicht belegt“.

4. CBD

Cannabidiol ist eine nicht-psychoaktive Verbindung aus der Cannabispflanze. Sie wird oft als potenzielles Heilmittel für verschiedene Krankheiten angepriesen. Zum Thema Krebs sagt Frau Lenza: „Wir haben keine überzeugenden Beweise dafür, dass Cannabis oder die darin enthaltenen Chemikalien, wie z. B. CBD-Öl, Krebs behandeln können.“

Um festzustellen, ob diese Medikamente in der Behandlung eingesetzt werden können, bedarf es weiterer Forschung mit Krebspatienten in klinischen Studien. Es ist wichtig, dass Krebspatienten Informationen, die für unkonventionelle Behandlungen werben, mit Vorsicht betrachten und mit ihrem Arzt oder ihrem Krebsteam sprechen, bevor sie neue Therapien in Betracht ziehen.

5. Backpulver

Eine weitere Quacksalber-Behauptung, die auf zweifelhafter Wissenschaft basiert, ist, dass Backpulver Krebs behandeln oder heilen kann. Die Theorien dahinter beinhalten den Mythos, dass Krebs ein Pilz sei oder dass eine alkalischere Ernährung des Körpers helfen könne, ihn zu besiegen.

Laut Cancer Research UK können Krebszellen zwar nicht in einer stark alkalischen Umgebung überleben, doch das gilt auch für andere Zellen in unserem Körper. Hohe Dosen von Natriumbikarbonat sind giftig und können Symptome wie Durchfall, Erbrechen, Dehydration, Krampfanfälle und Nierenversagen verursachen.

6. Schwarze Salbe

Ein weiteres beliebtes Produkt von Quacksalbern ist die schwarze Salbe, eine Kräuterpaste, die die Haut brennen und Schorf bilden lässt. Auch bekannt als Cansema oder Blutwurz, soll sie Hautkrebs oder Tumore nahe der Hautoberfläche heilen. Befürworter behaupten, die Salbe ziehe den Krebs heraus, doch medizinische Belege dafür gibt es nicht.

Macmillans Webseite zu alternativen Therapien warnt vor schwerwiegenden Nebenwirkungen: „Wenn die Kruste abfällt, können Haut und Gewebe darunter dauerhaft geschädigt werden. Manche Anwender erlitten bleibende Entstellungen. Es kann auch eine offene Wunde hinterlassen, die anfällig für Infektionen ist.“

Daily Express

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