Studie: Laufen kann helfen, die Auswirkungen von Junkfood auf Ihr Gehirn zu reparieren

Eine ungesunde Ernährung kann nicht nur Ihrem Körper, sondern auch Ihrer Stimmung schaden. Es gibt jedoch gute Nachrichten, insbesondere für diejenigen, die gerne laufen. Denn wissen Sie was? Regelmäßiges Laufen kann einen Großteil der Schäden reparieren, die durch Junkfood verursacht werden.

Dies geht aus einer neuen Studie einer irischen Universität hervor.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Sport die negativen Auswirkungen einer fett- und zuckerreichen Ernährung teilweise umkehrt . Laufen führt zu Veränderungen im Darm und bringt wichtige Hormone wieder ins Gleichgewicht. Wer sein Gehirn aber optimal nutzen möchte, sollte auch auf seine Ernährung achten.

Die in der wissenschaftlichen Zeitschrift Brain Medicine veröffentlichte Studie zeigt, wie Laufen das Gehirn vor einem Großteil der Nahrungsmittel schützt, die wir im Westen essen: viel Fett, viel Zucker und viele verarbeitete Produkte.

Unter der Aufsicht von Professor Yvonne Nolan wurden Ratten sieben Wochen lang entweder mit normalem Futter oder mit fett- und zuckerhaltigem Futter gefüttert. Die Hälfte der Ratten durfte zudem frei in einem Laufrad laufen. Die Tiere, die sich bewegen durften, zeigten weniger depressives Verhalten, selbst wenn sie Junkfood aßen. Laut den Forschern zeigt dies, dass Laufen hilft, den gesunden Spiegel von Darmsubstanzen und Hormonen wiederherzustellen.

Doch was passiert im Körper, wenn man Junkfood isst? Wissenschaftlern zufolge bringt ungesunde Ernährung den Darmstoffwechsel durcheinander. Von den 175 getesteten Substanzen veränderten sich 100 bei Ratten, die ausschließlich fett- und zuckerhaltige Nahrung zu sich nahmen.

Doch das Laufen im Laufrad stellte dieses Gleichgewicht wieder her. Ebenso stiegen die stimmungsbeeinflussenden Substanzen Anserin, Indol-3-Carboxylat und Desoxyinosin, die aufgrund der ungesunden Ernährung abgenommen hatten, wieder an, als die Ratten begannen, im Laufrad zu laufen.

Auch im Blut beobachteten die Forscher deutliche Unterschiede. Ratten, die ungesundes Essen zu sich nahmen und keinen Sport trieben, wiesen höhere Werte der Hormone Insulin und Leptin auf, die bei der Fettspeicherung und dem Appetit eine Rolle spielen. Sport hingegen senkte diese Werte.

Laufen könne jedoch nicht alles wettmachen, warnen die Forscher. Die Ratten, die Junkfood aßen, produzierten weniger neue Gehirnzellen im Hippocampus, dem für Emotionen und Gedächtnis wichtigen Teil des Gehirns. Bei einer gesunden Ernährung nehme dieses Zellwachstum normalerweise durch Bewegung zu.

Das bedeutet, dass die Ernährung darüber entscheidet, wie gut Ihr Gehirn von Bewegung profitieren kann. Laufen hilft also sicherlich, aber der Effekt ist größer, wenn Sie sich auch gesund ernähren.