ABD'nin günlük alkol alım kurallarını değiştirmesi bekleniyor: kaynaklar

Konuya yakın üç kaynağa göre, ABD Beslenme Kılavuzları'nın yetişkinlerin alkol tüketimini günde bir veya iki içkiyle sınırlaması yönündeki uzun süredir devam eden tavsiyeyi kaldırması bekleniyor. Bu, alkolün sağlık üzerindeki etkilerinin giderek daha fazla incelendiği bir sektör için büyük bir kazanım olabilir.
Kaynaklar, bu ayın başlarında yayınlanması beklenen Amerikalılar İçin Güncellenmiş Beslenme Rehberi'nin, Amerikalılara ilişkili sağlık riskleri nedeniyle ölçülü içki içmeleri veya alkol alımlarını sınırlamaları yönünde teşvik eden kısa bir açıklama içermesinin beklendiğini söyledi.
Süreci yakından bilen iki kaynak ve dördüncü bir kişi, yönergelerin hala geliştirilme aşamasında olduğunu ve değişikliğe tabi olduğunu söyledi.
Şu anda, kadınlar için günde bir porsiyon veya daha az, erkekler içinse iki veya daha az porsiyonla içki içmenin sınırlandırılması tavsiye ediliyor; bu da yaygın olarak orta düzey olarak görülüyor.
Benzer yönergeler, haftada 14 birim içkiyle sınırlandırılması tavsiyesinde bulunan Birleşik Krallık gibi ülkelerde de mevcutken, Kanada, haftada sadece iki içkiden sonra sağlık risklerinin artmaya başladığı uyarısında bulunarak daha temkinli bir duruş sergiliyor.
Ilımlı içki tüketiminin bile meme kanseri riskinin artması gibi bazı sağlık riskleriyle bağlantılı olduğu belirtilse de bazı araştırmalar felç riskinin düşmesi gibi olası sağlık yararlarıyla da bağlantılı olduğunu ortaya koymuştur.

Dördüncü kaynak ise belirli günlük limitleri önermenin bilimsel dayanağının sınırlı olduğunu, hedefin kılavuzların yalnızca en sağlam kanıtları yansıtmasını sağlamak olduğunu söyledi.

ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı ve ABD Tarım Bakanlığı tarafından geliştirilen yeni yönergeler uluslararası alanda yakından izleniyor ve okul öğle yemeği programlarından tıbbi tavsiyelere kadar uzanan politikaları etkiliyor. Her iki bakanlık da yorum taleplerine yanıt vermedi.
Alkole karşı aşırı düşkünlüğüyle bilinen Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., alkol konusunda büyük ölçüde sessiz kalırken, önümüzdeki kılavuzlarda tam gıdalara odaklanılması gerektiğini vurguladı.
Dünya Sağlık Örgütü gibi otoritelerin alkolün sağlık riskleri konusundaki uyarılarını artırmasıyla, bazı alkol sektörü yöneticileri alkol tüketimine ilişkin daha sıkı tavsiyelerde bulunulacağından endişeleniyordu.
ABD'nin eski Cerrah Generali Vivek Murthy, alkol tüketiminin en az yedi kanser türüne yakalanma riskini artırdığını belirterek, alkollü içeceklerin üzerine uyarı yazısı yazılması çağrısında bulundu.
Diageo DGE.L ve Anheuser-Busch InBev ABI.BR dahil olmak üzere büyük endüstri oyuncuları, inceleme süreci boyunca yasa koyuculara lobi yaptı. Senato kayıtları, her şirketin 2024 ve 2025'te yönergelerle ve vergi ve ticaret gibi bir dizi başka konuyla ilgili lobi faaliyetlerine milyonlarca dolar harcadığını gösteriyor. Her iki şirket de yorum yapmayı reddetti.
Üç kaynağa göre, yeni kılavuzda tüketicilerin alkol tüketimini günlük belirli porsiyon sayısıyla sınırlamaları gerektiği önerisinden uzaklaşılacak. Kaynaklar, açıkça konuşabilmek için isimlerinin açıklanmasını istemiyor.
Bir kişi, yeni alkolle ilgili tavsiyenin muhtemelen bir veya iki cümleyle sınırlı olacağını söyledi. Başka biri, ılımlı içki içmeyle bağlantılı mevcut sayıların daha uzun bir ekte görünebileceğini söyledi.
Sektör temsilcileri, yönergeler veya bunların nasıl kararlaştırılması gerektiği konusunda yasa koyuculara lobi yaparken, bazı yetkililer ve araştırmacılar daha sıkı kısıtlamalar gerektiğini savundu.
Bu arada, kılavuzları bilgilendirmeyi amaçlayan raporlarda, alkolün sağlık üzerindeki etkileri ve bu konudaki bilimsel veriler hakkında farklı sonuçlara varıldı.
Her beş yılda bir gözden geçirilen kılavuzda, içkinin ölçülü tüketilmesi tavsiye ediliyor ve 1990'dan bu yana kadınlar için günde bir içkiden, erkekler içinse iki içkiden fazla içilmemesi gerektiği belirtiliyor.
Beslenme, sağlık ve gıda güvenliğine odaklanan kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Kamu Yararına Bilim Merkezi'nde kıdemli politika bilimcisi olan Eva Greenthal, yönergelerde beklenen daha genel dilin "yardımcı olmayacak kadar belirsiz" olduğunu söyledi.
Böyle bir değişiklikle, ılımlı içki içmenin bile özellikle meme kanseri riskini artırabileceği mesajının kaybolacağını söyledi.
