Obez sporcular mı? Hayır, hepsi BMI'nin suçu

Hiç ragbi oyuncularını, heybetli bir fiziğe sahip kas denizi olarak gördünüz mü? Peki, kişinin kilosunun, boyunun metre cinsinden karesine bölünmesiyle hesaplanan Vücut Kitle İndeksi (BKİ) ile yapılan olağan hesaplama yöntemlerine göre, bu kişiler obez olmasa bile kilolu olarak kabul edilir. Çünkü kas kütlesi oldukça ağırdır ve endeks bir endekstir ve yağ kütlesinden yani yağ dokusundan dolayı daha fazla kiloya sahip olan obez bir kişi ile kas kütlesinden dolayı daha fazla kiloya sahip olan güçlü profesyonel sporcular arasındaki farkı söyleyemez.

Besinler Üzerine Bir Çalışma

Peki, bundan nasıl kurtulacaksınız? Çözüm, Nutrients dergisinde yayımlanan ve yakın zamanda Malaga'da düzenlenen Avrupa Obezite Derneği Eco kongresinde sunulan bir çalışmada önerildi. Çalışmayı Modena ve Reggio Emilia Üniversitesi'nde Gıda Bilimi ve Uygulamalı Diyetetik Teknikleri alanında doçent olan El Ghoch , Verona ve Beyrut Üniversiteleri'nden meslektaşlarıyla birlikte yürüttü. 20 farklı disiplinde mücadele eden, özellikle futbolcular, ragbi oyuncuları, basketbolcular ve voleybolcular olmak üzere yaşları 25 ile 30 arasında değişen 622 profesyonel İtalyan erkek sporcunun incelendiği bir araştırma.

Çalışmada ilk olarak sporcular sadece BMI kullanılarak değerlendirildi ve daha sonra DXA (çift enerjili X-ışını absorpsiyometrisi) ile vücut yağ oranının değerlendirilmesi gibi daha rafine ve hassas bir yöntem kullanıldı. İnanmayacaksınız ama sadece BMI değerlerine bakıldığında 451 sporcunun normal kiloda olduğu (%72,5), 148 sporcunun fazla kilolu olduğu (%23,8) ve 23 sporcunun obez olduğu (%3,7) ortaya çıktı. Bunun yerine kas kütlesini değerlendiren Dxa ile ölçüm yapıldığında sonuçlar önemli ölçüde değişti: 598 kişi normal kilodaydı (%96,1) ve sadece 19 kişi kiloluydu (çoğunluğu ragbi oyuncusuydu) ve 5 kişi obezdi (sırasıyla %3,1 ve %0,8).

Peki ne yapacağız, BMI'yi en azından sporcular için tavan arasına mı göndereceğiz? "Çalışmamızla - El Ghoch sebepleriyle - BMI'nin sporcularda kullanılamayacağını gösterdik, çünkü sporcuların %27'sinden fazlasının aşırı kilolu ve obez olması düşünülebilir. Ancak Dxa her yerde bulunmayan gelişmiş bir araç olduğundan, ilk adım profesyonel erkek sporcular gibi belirli bir popülasyon için daha uygun BMI sınırları seçmektir. Bu nedenle, 28,2'ye kadar olan sporcuların normal kilolu, 28,2 ile 33,7 arasındakilerin aşırı kilolu ve 33,7'nin üzerindekilerin obez olduğunu belirledik (normal popülasyon için aralık normal kilo için 18,5 ile 24,9 arasında, aşırı kilo için 25 ile 29,9 arasında ve obezite için 30'un üzerindedir". Ek olarak, bu eşikler bel çevresi ile boy arasındaki oran gibi diğer parametrelerle birleştirilebilir ve bu oran 0,5'in altında olmalıdır".

Peki bu çalışma nasıl ortaya çıktı? Şampiyon bir sporcuya yönelik damgalanma hikayesinden, sosyal medyada aşırı kilolu olduğu iddiasıyla hedef gösterilen Amerikalı ragbi oyuncusu Ilona Maher. "Hikayesi beni ayrıca saldırıların acımasızlığı nedeniyle de etkiledi - Profesör El Ghock açıklıyor - ve bu çalışmayı oluşturmak için onun hikayesinden ilham aldım. Çünkü Maher bunu başardı ama çok yüksek bir BMI yüzünden başarılı olamayan ve hayatları değilse bile kariyerleri mahvolan diğer birçok kişiyi düşünüyorum".