Salmonella enfeksiyonlarıyla bağlantılı olarak geri çağrılan bir salam markası daha var


Yetkililer, devam eden salmonella salgını nedeniyle bir başka salam markasını da raflardan kaldırıyor.
Kanada Halk Sağlığı Kurumu, şarküteri eti yedikten sonra 84 kişinin hastalandığını, dokuzunun ise hastaneye kaldırıldığını bildirdi.
Daha önce salgınla bağlantılı ürünlerin Ontario, Alberta ve Manitoba'da satıldığı belirtilmişti.

Şimdi bu listeye Quebec'i de ekliyorlar.
Salmonella, özellikle çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişiler için ciddi ve potansiyel olarak ölümcül enfeksiyonlara yol açabilen bakteriyel bir hastalıktır.
Sağlıklı kişilerde kısa süreli ateş, baş ağrısı, kusma, mide bulantısı, kramplar ve ishal görülebilir.
Kanada Gıda Denetleme Ajansı'nın Perşembe günkü güncellemesine göre, Rea markalı Soppressata Salami Sweet de geri çağırma listesine eklendi.
Diğer ürünlerimiz arasında Rea marka Genoa Salami Sweet, Rea marka Genoa Salami Hot ve Bona marka Mild Genova Salami yer alıyor.
The Canadian Press'in bu haberi ilk olarak 15 Temmuz 2025'te yayınlandı.
Canadian Press sağlık haberleri, Kanada Tabipler Birliği ile yapılan ortaklık aracılığıyla desteklenmektedir. Bu içerikten yalnızca CP sorumludur.