Aisne'de gıda zehirlenmesi: Kasap dükkanlarının kapanmasından iki hafta sonra iki yeni vaka kaydedildi

Aisne bölgesinde bir zehirlenme dalgası devam ediyor. Valilik, 5 Temmuz Cumartesi günü yaptığı açıklamada, Haziran ortasında genç bir kızın ölümüne yol açan iki yeni E.coli zehirlenmesi vakasının bildirildiğini bildirdi. Basın bültenine göre , aynı aileden iki çocuk ve bunlardan biri hastanede yatıyor.

Valilik, "İlk incelemelere göre, bu durumun kapatılan beş kasap dükkanından birinde tüketilen etle bağlantılı olarak aynı aile içinde bulaşma olduğu anlaşılıyor" dedi.

Şimdiye kadar 73 yaşında bir kişi ve 29 çocuk da dahil olmak üzere 30 gıda zehirlenmesi vakası bildirildi. Bir çocuk, Elise, 16 Haziran'da 11 yaşındayken öldü .

Yapılan analizler bu Çarşamba günü zehirlenmeler ile şüpheli kasap dükkanlarının birçoğu arasındaki bağlantıyı doğruladı. Bakterilerin genom diziliminin ilk sonuçları "kasap dükkanlarının birçoğunda veya sattıkları ette bulunan bakteriler ile birkaç hastada bulunan bakteriler arasında bir ilişkinin tartışılmaz kanıtını sağlıyor" diye belirtti valilik daha sonra bir basın açıklamasında.

Etkilenen kasap dükkanları 19-22 Haziran tarihleri ​​arasında idari olarak kapatıldı. Sadece biri yeniden açılabildi. "Kasap dükkanları kapandıktan sonra bile yeni vakalar kaydedilebilir," diye açıkladı Aisne prefektörlüğü bu yeni vakaların keşfinden sonra. Bunun başlıca nedeni "teşhisin semptomların başlamasından birkaç gün sonra ortaya çıkabilmesi" ancak ayrıca insanlar arasında bulaşmanın meydana gelebilmesidir.

"İkincil" olarak bilinen bu tür kontaminasyon, hasta kişilerin dışkılarında bulunan bakterilerin eller aracılığıyla bulaşmasıyla açıklanıyor. Bu nedenle, çoğunlukla aynı evde ve hijyen kurallarını sıkı bir şekilde uygulamanın daha zor olduğu küçük çocukların yanında meydana geliyor," diye vurguluyor valilik.

Devlet kurumları, evlerde hijyen kurallarının önemini, özellikle "yemek hazırlamadan önce veya tuvalete gittikten sonra" ellerin yıkanması gerektiğine dikkat çekiyor.

Valilik , basın bülteninde listelenen beş kasap dükkanından 1 Haziran'dan bu yana satın alınan dondurulmuş ürünleri atmaları ve bu ürünlerin saklandığı buzdolaplarını temizlemeleri çağrısında bulundu.

"Siz veya çocuklarınız bu tür yerlerden yiyecek tükettiyse, sağlığınızı izleyin," diyor. "Mukuslu ve kanlı ishal yaşarsanız derhal 15'i arayın."

Taksirle adam öldürme, taksirle yaralama, tehlikeye atma ve insan sağlığını tehlikeye atarak aldatma suçlamalarıyla ilgili ön soruşturma başlatan Saint-Quentin Cumhuriyet Savcılığı, 25 Haziran'da Paris Cumhuriyet Savcılığı'nın halk sağlığı birimi lehine yargı yetkisinden vazgeçti.