Суперняня Джо Фрост рассказала о малоизвестном заболевании, которое может ее убить: «Это так же плохо, как если бы мне в лицо ткнули заряженным пистолетом»

Суперняня Джо Фрост рассказала о жизни со смертельным заболеванием и намекнула, что много раз была близка к смерти.

55-летняя женщина, получившая известность в начале 2000-х годов благодаря ведущей шоу о воспитании детей «Суперняня» и ставшая ведущей нескольких спин-оффов, нечасто рассказывает о своих проблемах со здоровьем.

Но вчера в видео, которым поделились 843 000 ее подписчиков в Instagram, г-жа Фрост рассказала больше об анафилаксии, когда организм испытывает сильнейшую аллергическую реакцию на пищу, лекарства или укусы насекомых.

Это неизлечимое состояние опасно для жизни, поскольку организм реагирует на чужеродный организм в течение нескольких секунд, проявляясь типичными симптомами анафилактической реакции (также известной как анафилактический шок), включая отек языка и горла, невозможность дышать, обмороки и спутанность сознания.

Людям, страдающим анафилаксией, следует всегда иметь при себе ЭпиПен — шприц-ручку с антителами, которые могут замедлить или остановить аллергическую реакцию.

В эмоциональном и резком ролике г-жа Фрост рассказала, что она неоднократно страдала от опасных для жизни аллергических реакций.

У нее аллергия на все виды орехов, арахис, ракообразных и рожь, а также астма, которую провоцируют табак, резкие изменения погоды, пыльца, сильные бытовые чистящие средства, плесень, шерсть животных, некоторые «очень цветочные» духи и лилии.

Г-жа Фрост сказала: « У меня анафилаксия, опасное для жизни заболевание, вызванное определенными продуктами питания, которое настолько серьезно подрывает мой организм, что может привести к госпитализации».

«Я пережил больше анафилактических шоков, чем готов сейчас подробно описать».

И, объясняя, насколько опасным для жизни может быть анафилактический шок, она сказала: «Если игнорировать серьезность этого состояния, это так же плохо, как если бы мне ткнули в лицо заряженным пистолетом».

Г-жа Фрост продолжила, сказав, что она одна из «миллионов» людей, которые « живут осторожно и тревожно... без достаточного сострадания, образования и сочувствия» со стороны людей, не страдающих от острых аллергических реакций.

Она добавила, что она — и, несомненно, другие страдающие аллергией — чувствует себя вынужденной нести полную ответственность за то, что они употребляют в пищу, поскольку другие не относятся к аллергии серьезно, критикуя «ленивых» сотрудников ресторанов и крупные пищевые корпорации, которые не раскрывают своих методов производства.

«Я не собираюсь извиняться за своё состояние здоровья. Я не просила об этом, и оно не определяет, кто я и какое влияние я ежедневно оказываю на мир», — сказала она.

«Но это влияет на то, как я живу каждый день, на меры предосторожности, которые я принимаю, на энергию, которую мне приходится тратить, чтобы с повышенной бдительностью распознавать, действительно ли я знаю, о чем говорю, находясь в ресторане, или просто импровизирую, потому что ты не можешь позволить себе пойти на кухню и по-настоящему спросить шеф-повара».

Она также раскритиковала производителей продуктов питания, которые «юридически уклоняются от ответственности и ставят вашу жадность выше моей безопасности», размещая на своей продукции маркировку «может содержать».

«Это значит, что ваше включение стандартов охраны здоровья и безопасности ко мне не относится, а касается только людей, не страдающих анафилаксией», — сказала она.

«И, кстати, я говорю от имени тех, кто тоже страдает целиакией, потому что мы все не извращенцы, и я не ищу особого отношения. Я хочу, чтобы ко мне относились с таким же уважением и вниманием, как вы только что проявили к другим».

Целиакия — это генетическое аутоиммунное заболевание, которое развивается, когда организм воспринимает здоровые клетки как чужеродные и вырабатывает антитела, чтобы «защитить» организм.

У человека, больного целиакией, в организме активируется иммунный ответ на попадание в организм глютена.

Во время этого процесса вырабатываются антитела, которые повреждают слизистую оболочку кишечника и могут вызывать ряд неприятных симптомов, некоторые из которых даже не связаны с желудком.

Г-жа Фрост завершила свой страстный пост призывом к заведениям улучшить подготовку своего персонала, а также к компаниям, производящим продукты питания, в целом стремиться создавать продукты, которыми каждый может наслаждаться, не опасаясь заболеть или умереть.

Она сказала: «Мне не нужны ваши бормотания и оскорбления, ваши пассивно-агрессивные комментарии или ваше невежество, мне нужна только ваша готовность учиться».

«Обучайте своих сотрудников, меняйте политику, меню, рабочие помещения, программы школьного обучения, места проведения мероприятий для всех, чтобы отстаивать интересы детей, которые на самом деле все наши в этом мире, и проявляйте сочувствие и понимание друг к другу».

В 2012 году она рассказала американскому журналу Allergic Living , что была госпитализирована из-за аллергии.

«Самое худшее, с чем мне пришлось столкнуться, – это провести пару дней в больнице, а моё кровяное давление сильно упало. [Этот инцидент произошёл три года назад из-за ужина в ресторане.]

«Мне очень уверенно сказали, что в одном блюде нет орехов, и это действительно было так. После этого я уже никогда не чувствовал себя прежним».

Она добавила, что этот опыт заставил ее гораздо осторожнее относиться к питанию вне дома.

«Изменилась моя способность доверять тем, кто, возможно, не полностью информирован. Нужно читать между строк. Если в ресторане говорят: «Я так думаю», это не значит: «Я так знаю», — сказала она.

«Теперь в ресторане я спрашиваю: «Вы уверены?» и «Могу ли я увидеть шеф-повара?», потому что я должен контролировать свою жизнь и нести за нее ответственность, поэтому я сделаю все необходимое для этого».

Она добавила, что во время съемок «Суперняни» из дома семьи убрали все продукты, которые могли вызвать аллергическую реакцию, а также домашних животных, а перед началом съемок провели тщательную уборку.

Г-жа Фрост добавила: «Я не считаю себя страдалицей. Я просто знаю, что есть вещи, которые я не могу делать. Например, я бы с удовольствием покаталась верхом, но не могу; это вопрос жизни и смерти. Поэтому есть вещи, которые можно делать, а есть и такие, которые нельзя. Например, я катаюсь на водных лыжах, велосипеде и тому подобное».