Простой метод приготовления от шеф-повара означает, что вам больше никогда не придется чистить чеснок.

Знаменитый шеф-повар поделился простым трюком, как очистить чеснок — и вам не придется тратить кучу времени на его чистку, а потом иметь руки, которые будут пахнуть в течение нескольких дней. Шеф-повар К, как ее называют, — это Кристианна Уй, и она славится тем, что готовит для таких знаменитостей, как Кардашьяны и Дженнеры, а также Шарлиз Терон, Сальма Хайек и Джастин Бибер.

Взяв банку, она назвала ее «лучшим другом чеснока». Она начала с того, что ударила банкой по целой головке чеснока, и кожица отделилась за считанные секунды. Затем она поместила зубчики чеснока в банку, закрыла крышку и начала трясти банку. Потратив несколько секунд, шеф-повар показал, насколько прост этот трюк.

Как только зубчики чеснока достаются из банки, они полностью очищены, без кожицы. И ваши руки не пахнут чесноком. Но если у вас руки, пахнущие чесноком, шеф-повар Кардашьян-Дженнер также показал в другом видео, что все, что вам нужно сделать, это разрезать лимон пополам и потереть им пальцы.

Если у вас нет под рукой лимона или вы не хотите, чтобы порез был болезненным из-за лимонного сока, вы можете взять «серебряную ложку», потереть руки изогнутой частью ложки, а затем «сполоснуть» руки.

В комментариях к ее лайфхаку по чистке чеснока один человек указал, что чеснок может иметь горький вкус - и есть простой способ обойти это. В комментариях один человек ответил: "Удалите зеленый стебель, чтобы избежать горького вкуса. Я узнал это от другого шеф-повара". И, похоже, шеф-повар К согласился с ней, ответив несколькими эмодзи "хлопать".

И еще один совет по чесноку: сохраните кожицу, так как вы можете превратить ее в чесночный порошок. Все, что вам нужно сделать, это вымыть и выложить их на противень. Затем вы можете поставить их в духовку, пока они не станут красивыми и хрустящими. После этого просто измельчите их в мелкий порошок вручную или блендером — и все — это так просто.