Não lave os morangos antes de ler isto: uma dica de verão que você deve conhecer
Autor: BM • Fonte: Rynek Zdrowia • Publicado: 20 de junho de 2025 11h26 • Atualizado: 20 de junho de 2025 11h26
A temporada dos morangos está a todo vapor, mas pouca gente sabe que pode haver mais do que apenas um gostinho de verão à espreita na superfície deles. Pesticidas, larvas e até bactérias — tudo isso pode acabar no seu prato se você não lavar a fruta corretamente.
Morangos são sempre associados ao verão e a inúmeras guloseimas festivas. No entanto, não se pode esquecer das medidas básicas de segurança: lave sempre bem a fruta antes de comê-la.
Relatórios de fatos indicam que um enxágue rápido com água remove a contaminação superficial, mas não é o método mais eficaz para remover substâncias potencialmente nocivas. O periódico sugere que pesticidas e outros produtos químicos ainda podem permanecer na fruta.
Existe um método simples e eficaz para limpar frutas de resíduos químicos que circulam na teia. Basta água, bicarbonato de sódio e vinagre. A Fakt fornece uma "receita":
- Depois de enxaguar os morangos em água corrente, mergulhe-os em água com uma parte de vinagre para três partes de água adicionadas;
- deixe a fruta nessa mistura por cerca de 5 minutos,
- Em um recipiente transparente, prepare a água com uma colher de chá de bicarbonato de sódio e repita o banho de morango por no máximo 5 minutos.
- Os morangos devem ser enxaguados novamente em água corrente.
Segundo o jornal, se a água após os banhos de morango estiver turva, significa que a fruta foi pulverizada . Segundo o Fakt, após esses banhos, podemos ter certeza de que a fruta estará mais segura para nós.
Material protegido por direitos autorais - as regras de reimpressão estão especificadas nos regulamentos .
rynekzdrowia
