Salmonela. Leclerc, Coopérative U, Carrefour... bandejas de mexilhões recolhidas em toda a França
Vários mexilhões estão sendo recolhidos em todo o país devido à presença de salmonela. Esses lotes foram vendidos no início de julho nas lojas U, Leclerc e Carrefour.
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Os sintomas incluem distúrbios gastrointestinais (diarreia, vômitos) que frequentemente aparecem repentinamente, acompanhados de febre e dores de cabeça. Foto ilustrativa: Sipa / Michel Gile
Se você tinha mexilhões com batatas fritas no seu cardápio de fim de semana, cuidado. Dois recalls de mexilhões bouchot — nome dado à estaca de madeira parcialmente submersa usada para levantar os mexilhões — foram emitidos em toda a França.
Esses lotes, comercializados no início de julho nas lojas U, Leclerc e Carrefour, estão recolhidos desde sexta-feira devido à presença de salmonela, conforme especificado no site do governo RappelConso .
O primeiro recall diz respeito a bandejas de um quilo de mexilhões Cultimer Label Rouge . O produto afetado possui a referência GTIN 36643350108, número de lote 43652821. As bandejas são vendidas em toda a França desde 8 de julho nas lojas Coopérative U, Leclerc e Carrefour.
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O segundo recall diz respeito a bandejas de 1,4 quilo de mexilhões bouchot da Atelier Poissonneries . Eles estão sendo distribuídos em toda a França desde 8 de julho nas lojas Leclerc. O produto afetado possui a referência GTIN 36643350108, número de lote 43652821.
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Quais riscos?
Quais são os riscos para os consumidores ao ingerir este tipo de produto contaminado com Salmonella? Os sintomas incluem problemas gastrointestinais (diarreia, vômitos), que muitas vezes surgem repentinamente, acompanhados de febre e dores de cabeça, que geralmente ocorrem de 6 a 72 horas após o consumo dos produtos contaminados.
"Esses sintomas podem ser mais pronunciados em crianças pequenas, gestantes, indivíduos imunocomprometidos e idosos", afirma a RappelConso. Pessoas que consumiram esses produtos e apresentarem esses sintomas devem consultar um médico e relatar o consumo. Se você não apresentar sintomas dentro de 7 dias após o consumo dos produtos em questão, não precisa se preocupar e deve consultar um médico.
Le Bien Public
