Stosowanie tych olejów kuchennych może chronić przed demencją i chorobą neuronu ruchowego

Badania sugerują, że zwiększenie poziomu zdrowych tłuszczów, takich jak omega-3 w mózgu, może chronić przed chorobą neuronu ruchowego i demencją .

Istnieją dwa niezbędne kwasy tłuszczowe, które muszą być dostarczane wraz z pożywieniem, ponieważ ludzki organizm nie potrafi ich wytworzyć.

Kwas alfa-linolowy to rodzaj kwasu tłuszczowego omega-3 występujący w olejach lnianym, sojowym i roślinnych, a kwas linolowy to rodzaj kwasu tłuszczowego omega-6 występujący w podobnych produktach spożywczych.

Naukowcy zmierzyli poziom różnych rodzajów tłuszczów w komórkach osób chorych na stwardnienie zanikowe boczne lub otępienie czołowo-skroniowe, a także muszek owocowych z mutacją genu C9orf72 — najczęstszą przyczyną genetyczną obu tych schorzeń.

Zarówno u pacjentów, jak i u much stwierdzono znacznie niższy poziom wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3, w porównaniu ze zdrowymi osobnikami kontrolnymi.

Gdy muchy karmiono obydwoma kwasami tłuszczowymi, naukowcy zauważyli niewielką poprawę wskaźników przeżywalności. A ta została jeszcze bardziej wzmocniona, gdy muchy zmodyfikowano genetycznie, aby miały zdolność samodzielnego wytwarzania kwasów tłuszczowych.

Przeżywalność zmodyfikowanych much wzrosła o 83%, z 15 dni do 27,5 dnia. Zwiększenie poziomu kwasów tłuszczowych w komórkach osób z MND lub otępieniem czołowo-przednim również wydłużyło przeżywalność komórek.

Profesor Adrian Isaacs, który kierował badaniami w Instytucie Badań nad Demencją w University College London , powiedział: „Badania epidemiologiczne sugerują, że osoby spożywające duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 mają niższe ryzyko zachorowania na chorobę neuronu ruchowego.

„Nasze badanie dodaje głębsze zrozumienie mechanizmów stojących za tym. Na podstawie naszych ustaleń możemy wnioskować, że zwiększenie poziomu kwasów tłuszczowych omega-3 w mózgu może być korzystne w chorobie neuronu ruchowego”.

Następnym krokiem będzie przetestowanie teorii na pacjentach. Prof. Isaacs dodał: „Najpierw musimy ustalić, który konkretny kwas tłuszczowy najlepiej byłoby przetestować na ludziach i jak możemy dostarczyć wystarczające ilości do mózgu.

„Następnie chcemy wdrożyć te odkrycia w badaniu klinicznym”.

Źródłami kwasów omega-3 w pożywieniu są ryby i owoce morza — zwłaszcza łosoś, makrela, tuńczyk, śledź i sardynki — orzechy i nasiona, a także oleje roślinne.

Poprzednie badania wykazały, że kwasy omega-3 mogą korzystnie wpływać na zdrowie mózgu, spowalniając spadek funkcji poznawczych, poprawiając pamięć i zwiększając dobre samopoczucie poznawcze.

Dr Julia Dudley, kierownik działu badań w Alzheimer's Research UK, powiedziała: „Biorąc pod uwagę, że w Wielkiej Brytanii na demencję cierpi prawie milion osób, istnieje pilna potrzeba zrozumienia i leczenia chorób wywołujących tę chorobę, w tym rzadszych form.

„Choroby neurodegeneracyjne są złożone, jednak niektóre z nich mają podobne zmiany genetyczne. Oznacza to, że zrozumienie, w jaki sposób te zmiany wpływają na mózg, może ostatecznie doprowadzić do nowych podejść do leczenia demencji.

„To ekscytujące, że pojawiły się wyniki sugerujące, że zwiększony poziom kwasów tłuszczowych, w tym omega-3, może chronić przed chorobą neuronu ruchowego i otępieniem czołowo-skroniowym”.