Siedmiodniowy plan posiłków śródziemnomorskich pomaga obniżyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 – i obejmuje deser

Miliony ludzi w Wielkiej Brytanii zdiagnozowano z cukrzycą typu 2. Jest to choroba, która, jeśli jest źle leczona, może prowadzić do dożywotnich konsekwencji.

Cukrzyca typu 2 jest zazwyczaj rozpoznawana jako wysoki poziom cukru we krwi spowodowany niedoborem hormonu zwanego insuliną. Albo organizm nie produkuje jej wystarczająco dużo, albo jego insulina nie działa prawidłowo.

Cukrzyca może prowadzić do własnego zestawu powikłań. Wiele osób, które mają tę chorobę, jest bardziej narażonych na choroby serca i nerek, a także uszkodzenia nerwów i problemy z oczami .

Większość osób żyjących z tą chorobą będzie potrzebować leków, aby kontrolować poziom insuliny, jeśli nie mogą naturalnie odwrócić uszkodzeń. Jednak zmiany stylu życia i diety mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi do zdrowego poziomu.

Dieta odgrywa ważną rolę w zachowaniu zdrowia podczas radzenia sobie z chorobą. Niektóre dowody sugerują, że osoby stosujące „dietę śródziemnomorską” znacznie zmniejszają ryzyko wystąpienia tych powikłań .

Styl życia opiera się na tradycyjnych nawykach żywieniowych ludzi mieszkających wokół Morza Śródziemnego, takich jak Hiszpania i Grecja. W tych krajach wskaźnik zachorowań na cukrzycę jest ogólnie niższy .

Wiedza, od czego zacząć, może być trudna, dlatego Diabetes UK stworzyło prosty do przestrzegania plan posiłków, wykorzystując styl odżywiania jako inspirację. Obejmuje on trzy posiłki dziennie, a także przekąski i wieczorny deser.

Każdego dnia można wypić 225 ml mleka (półtłustego lub pełnego). Konkretne przepisy stworzone przez Diabetes UK będą linkowane, jeśli będzie to istotne...

Poniedziałek:

Wtorek:

Środa:

Czwartek:

Piątek:

Sobota:

Niedziela: