FDA pilnie wycofuje makarony sprzedawane w całym kraju z powodu szkodliwych składników, ponieważ wiele osób zgłasza choroby
Opublikowano: | Zaktualizowano:
Produkty makaronowe sprzedawane w całym kraju są wycofywane ze sprzedaży, ponieważ mogą zawierać śmiertelne alergeny, które nie zostały wymienione na opakowaniu.
Firma Gooder Foods, Inc. dobrowolnie wycofuje z rynku pięć partii sera Vegan Is Believin' Plant Based White Cheddar with Spirals, ponieważ mogą one zawierać mleko , którego nie uwzględniono na etykiecie składników .
Firma wycofuje również trzy partie sera Here Comes Truffle Creamy Truffle Flavored Cheddar and Shells, ponieważ może zawierać orzechy nerkowca, które również nie zostały wymienione na etykiecie.
Szacuje się, że aż 50 milionów Amerykanów cierpi na nietolerancję laktozy, a 6,1 miliona ma alergię na mleko.
Tymczasem cztery miliony osób ma alergię na orzechy, do których należą nerkowce.
Reakcja na którykolwiek z tych czynników może objawiać się pokrzywką, wysypką, wymiotami, biegunką, bólem brzucha, trudnościami w oddychaniu lub zagrażającą życiu reakcją zwaną anafilaksją. Jest to ciężka reakcja powodująca obrzęk gardła i zatrzymanie oddechu.
W komunikacie FDA o wycofaniu produktu z rynku stwierdzono: „Osoby mające alergię lub nadwrażliwość na mleko i/lub orzechy nerkowca mogą być narażone na ryzyko wystąpienia poważnej lub zagrażającej życiu reakcji alergicznej w przypadku spożycia tych produktów”.
Wycofane produkty zostały wyprodukowane między 7 a 15 kwietnia i zgłoszono osiem reakcji w związku z wycofaniem. Nie odnotowano żadnych zgonów.
Produkty makaronowe sprzedawano w opakowaniach o wadze 5,25 uncji i 6 uncji (zdjęcie stockowe)
Produkty były dystrybuowane do sklepów w całym kraju od kwietnia do sierpnia, a ich data minimalnej trwałości przypadała na okres od 7 do 15 lipca 2026 r.
Wegański makaron sprzedawano w opakowaniach o pojemności 5,25 uncji z kodem UPC 850031990074.
Produkt truflowy sprzedawano w opakowaniach o pojemności 6 uncji z kodem UPC 850031990159.
Firma została po raz pierwszy poinformowana o problemie przez konsumenta.
Według FDA odnotowano sześć przypadków reakcji alergicznych w związku ze spożywaniem makaronu truflowego i dwa w związku ze spożywaniem makaronu wegańskiego.
Nie odnotowano żadnych zgonów.
Konsumenci proszeni są o zwrot produktów w miejscu zakupu w celu uzyskania zwrotu pieniędzy oraz o kontakt z FDA i/lub Gooder Foods w przypadku wystąpienia reakcji.
U osób z nietolerancją laktozy produkt makaronowy może powodować rozstrój żołądka i wzdęcia, jednak nie jest to alergia zagrażająca życiu.
U osób z alergią na mleko objawy mogą się jednak nasilić, np. pojawi się pokrzywka i trudności w oddychaniu, już w ciągu kilku minut od spożycia mleka krowiego.
Dwa z wycofanych produktów – makaron truflowy i posiłek wegański
Osoby, u których wystąpiła reakcja, mogą być leczone lekami przeciwhistaminowymi lub epinefryną w celu jej złagodzenia.
U osób uczulonych na nerkowce reakcje alergiczne mogą szybko stać się zagrożeniem dla życia.
Układ odpornościowy rozpoznaje żywność jako intruza i uruchamia przesadną reakcję.
W ciągu kilku sekund mogą wystąpić następujące objawy: pokrzywka, wysypka, swędzenie, obrzęk i mrowienie warg, uczucie ucisku w gardle, skurcze, duszność, przyspieszone tętno, spadek ciśnienia krwi, omdlenia i utrata przytomności.
Ciężka reakcja zwana anafilaksją może być śmiertelna, jeżeli nie zostanie leczona epinefryną.
Daily Mail
