Zalecenia żywieniowe w okresie wczesnego dojrzewania

Dietetyk Ruken Kuzu przypomniał, że otyłość i narażenie na działanie substancji zaburzających gospodarkę hormonalną zwiększają ryzyko przedwczesnego dojrzewania.

Ekspert ds. żywienia i diety Ruken Kuzu zwrócił uwagę na znaczenie odżywiania w skróceniu okresu dojrzewania. Przypominając, że okres dojrzewania zaczyna się u dziewcząt w wieku 10–12 lat, a u chłopców w wieku 11–14 lat i trwa do 18. roku życia, Kuzu powiedział:

„Jeśli dojrzewanie zaczyna się przed 8 rokiem życia u dziewcząt i 9 u chłopców, to jest to wczesne dojrzewanie. A badania pokazują, że wczesne dojrzewanie jest coraz częstsze w naszym kraju, jak i na całym świecie. Powodem są przede wszystkim zmiany w odżywianiu i warunkach życia, a także nadmierny przyrost masy ciała i zwiększone narażenie na substancje zaburzające gospodarkę hormonalną. Rodzice mają głos w kwestii odżywiania swoich dzieci, gdy są niemowlętami i są bardzo skrupulatni. Jednak gdy wychodzą poza okres niemowlęcy, nawyki żywieniowe dzieci zmieniają się, bez względu na to, ile wysiłku wkładają rodzice, zmieniają się preferencje w szkole i w kręgu ich przyjaciół. Więcej fast foodów, więcej żywności paczkowanej. Zwiększone uzależnienie od technologii, prawie brak aktywności fizycznej, sprawiają, że dzieci łatwiej przybierają na wadze. Nadwaga może prowadzić do opóźnionego dojrzewania u chłopców i wczesnego dojrzewania u dziewcząt. Oczywiście komórki tłuszczowe w dzieciństwie są oznaką możliwej otyłości w wieku dorosłym. Konieczne jest uświadomienie dzieciom, że zdrowe odżywianie w okresie dojrzewania jest również korzystne dla wieku dorosłego”.

Produkty spożywcze mogące powodować przedwczesne dojrzewanie

Dietetyk Kuzu wymienia następujące produkty spożywcze, które mogą powodować przedwczesne dojrzewanie u dzieci: cukier rafinowany i wszystkie produkty spożywcze zawierające cukier rafinowany, żywność pakowana, produkty zawierające GMO (np. kukurydza i soja) oraz żywność pakowana je zawierająca, warzywa i owoce zawierające hormony i pestycydy, które nie są spożywane sezonowo, mąka rafinowana i produkty z mąki rafinowanej oraz żywność typu fast food.

Zdrowe dzieci, zdrowa przyszłość

Z drugiej strony Ruken Kuzu podkreślił, że rodzice ponoszą ogromną odpowiedzialność za zdrowy rozwój oraz fizyczny i psychiczny swoich dzieci. Rodzicom udzielił następującej rady:

„Powinniśmy zachęcać nasze dzieci do spożywania świeżych i sezonowych warzyw i owoców. Powinniśmy zdecydowanie zadbać o karmienie ich domowym jogurtem. Jeśli chodzi o białko, powinniśmy przyjąć schemat żywieniowy, w którym ryba jest podawana z kurczakiem, klopsikami, czerwonym i białym mięsem co najmniej dwa razy w tygodniu i jest dystrybuowana w zrównoważony sposób. Powinniśmy wspierać składniki odżywcze z grupy białek produktami pełnoziarnistymi i warzywami. Nie powinniśmy przynosić do naszych domów żywności paczkowanej. Powinniśmy zwiększyć spożycie orzechów, takich jak orzechy laskowe, migdały i orzechy włoskie zamiast śmieciowego jedzenia. Rodzice mają tutaj dużą odpowiedzialność jako wzorce do naśladowania. Jeśli spożywasz, Twoje dziecko będzie Cię traktować jako wzór do naśladowania. Regularne śniadania i kolacje powinny zdecydowanie być posiłkami, podczas których rodzina je razem, powinniśmy pomagać dzieciom w nabywaniu zdrowych i pozytywnych nawyków żywieniowych. Powinniśmy również zachęcać nasze dzieci do ćwiczeń. Może nawet jeśli nie ma nic wspólnego z aktywnością fizyczną lub sportem w szkole, wyjście na spacer z członkami rodziny, granie w gry z dzieckiem w domu, jednocześnie trzymając je z dala od tabletu, komputera lub telefonu komórkowego w domu, to kroki, które można podjąć dla ich zdrowia. U dzieci, które odżywiają się zdrowo, zaczynają tracić na wadze i oddalają się od progu otyłości, nawet jeśli pojawiły się już oznaki wczesnego dojrzewania, ich tempo może zwolnić i często wchodzą w okres dojrzewania w wieku uważanym za normalny.