We hebben al honderden infecties met deze gevaarlijke bacterie gehad. De eerste twaalf uur zijn het belangrijkst.

• Het hoofd van het Silezische Sanitaire en Epidemiologische Station, Dr. Grzegorz Hudzik - de provinciale gezondheidsinspecteur van de staat Katowice - deelde mee dat de instelling speciaal materiaal heeft voorbereid met betrekking tot de zomervakantie van kinderen en jongeren.
• Hij deelde mee dat het sanitair-epidemiologisch station toezicht zal houden op de recreatieorganisatoren en dat in gerechtvaardigde gevallen besloten kan worden het verblijf te beëindigen.
• De provinciale gezondheidsinspecteur van de deelstaat Katowice herinnerde mensen eraan hoe ze met voedselproducten moeten omgaan om te voorkomen dat er gevaarlijke bacteriën en teken in terechtkomen. Dit is vooral te danken aan het feit dat er in het woiwodschap Silezië al meer dan 800 gevallen van infectie met de ziekte van Lyme zijn geregistreerd.

Tot de genoemde speciale educatieve materialen behoren onder andere handleidingen over de beginselen van veilig recreëren, folders voor kinderen, jongeren en ouders, en tips over baden en gezondheidsbescherming tijdens de vakantie.

"Als volwassenen die verantwoordelijk zijn voor onze kinderen, moeten we controleren of de recreatievoorziening voor het kind op de door het schoolbestuur goedgekeurde lijst van voorzieningen staat en of deze is geïnspecteerd door de sanitaire inspectie . We voeren dergelijke inspecties uit vóór het seizoen, ter voorbereiding op de dienstverlening, en ook tijdens het seizoen. We reageren ook op alle signalen van ouders en deelnemers", vertelde Grzegorz Hudzik aan Radio Katowice.

Indien de beschuldigingen bevestigd worden, kan besloten worden het verblijf te beëindigen.

Hij merkte op dat in gerechtvaardigde gevallen besloten kan worden het verblijf te beëindigen als de beschuldigingen bevestigd worden.

Wanneer er een door voedsel overgedragen ziekte ontstaat en zich verspreidt, ook al is het de oorzaak hiervan salmonella, is er geen andere optie dan het verblijf te beëindigen en moeten de kinderen naar huis terugkeren.

- legde Dr. Grzegorz Hudzik uit.

Een lijst met gecertificeerde organisatoren van zomerkampen is te vinden op de websites van het Ministerie van Onderwijs en de onderwijsautoriteiten . Deze bevatten informatie zoals wie de organisator van een bepaald kamp is, of ze geregistreerd staan en of alles in orde is.

Sanitaire en epidemiologische stations nemen deel aan een pan-Europese campagne genaamd "Safe2EatEu", die tot doel heeft het bewustzijn rondom voedselveiligheid te vergroten.

Volgens Dr. Hudzik is de meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging het verkeerd behandelen van voedselproducten.

"Een algemene regel die we moeten volgen, is om het voedsel dat we kopen te bewaren en te vervoeren volgens de aanbevelingen van de fabrikant, oftewel door de zogenaamde koelketen te handhaven . Als we een goed product kopen en het in een hete auto bewaren, kunnen we er zeker van zijn dat bacteriën zich daar zullen vermenigvuldigen", merkte hij op op Radio Katowice.

Hij benadrukte dat er ook bacteriën zijn die zich bij voorkeur vermenigvuldigen in koelcellen en koelkasten, zoals Listeria monocytogenes . Het is veel moeilijker om deze bacteriën uit onze omgeving te verwijderen, omdat ze vaak in onze koelapparatuur terechtkomen en daar goed gedijen. Daarom zijn strikte hygiëne en netheid van koelkasten essentieel. Hij merkte op dat listeriose bijzonder gevaarlijk is voor zwangere vrouwen, pasgeborenen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.

Eind mei van dit jaar werden er 826 nieuwe gevallen van de ziekte van Lyme gemeld in het woiwodschap Silezië . De provinciale gezondheidsinspecteur van Katowice waarschuwde er in de uitzending voor dat als u een teek op uw huid aantreft, u deze zelf moet verwijderen of een arts moet raadplegen.

Het is een race tegen de klok. Hoe eerder we een teek verwijderen – en er wordt gezegd dat als we hem binnen 12 uur na hechting aan onze huid verwijderen – we het risico op overdracht van de ziekte met bijna 90 procent verminderen.

- zei het hoofd van de Silezische Gezondheidsinspectie.

Teken moeten echter op een voor de mens veilige manier worden verwijderd.

Dr. Grzegorz Hudzik zei dat:

• elke mechanische methode om teken te verwijderen, of het nu gaat om tekenvallen of een pincet, wordt sterk aanbevolen,
• Je mag het absoluut niet kneden, of insmeren met benzine, boter of vet, want dan provoceer je de teek om de inhoud van zijn spijsverteringskanaal in je huid te pompen.