Volgens een onderzoek is het populairste drankje van de zomer een van de slechtste voor je gezondheid.

Dit trendy drankje wordt vaak als gezond beschouwd. Maar dat is verre van waar, en het probleem zit niet alleen in de hoeveelheid suiker.

We zien het overal: op straat, in supermarkten, in Aziatische winkels, op sociale media... Oorspronkelijk afkomstig uit Azië, is het de afgelopen jaren ook in de rest van de wereld populair geworden en is het een echte trend geworden. En dat is niet verwonderlijk: dit kleurrijke, zoet smakende drankje kan naar ieders smaak worden aangepast. De kers op de taart: zoals de naam al doet vermoeden, wordt het gemaakt van thee, een drankje dat bekendstaat om zijn gezondheidsvoordelen. Maar dat betekent niet dat het goed is voor je gezondheid...

Dit drankje heet bubble tea. Het bevat niet alleen thee en tapiocaparels, een kenmerk van dit drankje. Soms bevat het ook melk, waardoor het bijzonder calorierijk kan zijn. Bubble tea, vaak gedronken in grote koppen, kan wel 300 tot 400 kcal bevatten. Dat is meer dan een cola! Vooral omdat dit vloeibare calorieën zijn, die vooral bekritiseerd worden omdat ze onbewust worden ingenomen.

Bubble tea bevat ook aanzienlijke hoeveelheden suiker: 10 gram per 100 ml, wat (wederom) meer is dan Coca-Cola... Met een bubble tea van 500 cl wordt de helft van de aanbevolen dagelijkse suikerinname al bereikt. En we kennen de risico's die gepaard gaan met zeer zoete en calorierijke voedingsmiddelen: gewichtstoename, risico op obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten...

Naast suiker en calorieën bevat bubble tea vaak een lange lijst met chemische toevoegingen, waaronder kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakstoffen en zoetstoffen. Het tijdschrift Que Choisir , dat het onderzoek naar deze dranken uitvoerde, " had nog nooit zulke afstotelijke ingrediëntenlijsten gezien ". "Het gevolg is dat alle bubble tea ultrabewerkte voedingsmiddelen zijn", vertelde Mathilde Touvier, onderzoeker bij Inserm, aan 60 Million Consumers .

Volgens ANSES (het Franse nationale agentschap voor voedselveiligheid) is bewezen dat "een hogere consumptie van ultrabewerkt voedsel gepaard gaat met een hoger risico op sterfte en chronische ziekten zoals diabetes type 2, overgewicht, obesitas, hart- en vaatziekten, borstkanker en darmkanker" . Het is daarom beter om de consumptie van bubble tea, net als alle andere suikerhoudende dranken en andere bewerkte voedingsmiddelen, te beperken en de voorkeur te geven aan rauw en zelfgemaakt voedsel.