Voedingsonderzoekers: Waarom diëten vaak mislukken – en wat echt helpt

De recente grootschalige studie ("meta-analyse"), gepubliceerd in het toonaangevende medische tijdschrift " British Medical Journal " (BMJ), richtte zich op een van de meest populaire dieetvragen: wat is beter voor gewichtsverlies: intermittent fasting of "traditionele" calorietelling? De bevindingen suggereren dat intermittent fasting-diëten vergelijkbare voordelen bieden als continue energiebeperking wat betreft gewichtsverlies en gezondheidsrisico's – of, eenvoudiger gezegd, geen van beide opties lijkt beter te zijn .

Hoewel er in deze algemene evaluatie bijna 100 afzonderlijke onderzoeken met meer dan 6.500 volwassenen zijn opgenomen, concludeert dit onderzoek toch met de favoriete zin van alle voedingsonderzoekers: "Er zijn langetermijnonderzoeken nodig om deze bevindingen verder te onderbouwen."

Uwe Knop, geboren in 1972, is een gediplomeerd voedingsdeskundige, auteur en spreker voor lezingen bij beroepsverenigingen, bedrijven en medische opleidingen.

Nee. Je zou bijna kunnen zeggen dat het een oude koeien uit de sloot is. Hoewel intermittent fasting, in al zijn verschillende variaties per uur, een dieetvorm is die bij veel mensen populair is, mede dankzij de "celebrity bonus" van Hirschhausen, moet het duidelijk gezegd worden: talloze onderzoeksresultaten hebben al bevestigd dat deze dieettrend noch effectiever noch gezonder is dan andere diëten voor gewichtsverlies. Je verliest niet meer of beter gewicht met intermittent fasting.

Kortom: nee , er bestaat niet zoiets als het "beste dieet" ter wereld. Want als dat wel zo was, zouden er niet jaarlijks nieuwe dieethypes op de covers van veel vrouwenbladen verschijnen, met de belofte van "eindelijk de weg naar eeuwige slankheid". De auteurs van de huidige BMJ-studie maken het ook duidelijk: de zoektocht naar een universeel ideaal dieet dat iedereen, oftewel de hele bevolking, helpt, is veel te kortzichtig – het mist de gepersonaliseerde aanpak die cruciaal is voor succes.

Eén factor is hierbij cruciaal: een persoonlijke aanpak. Succesvol afvallen en slank blijven is alleen mogelijk voor wie zijn eigen pad volgt, een pad dat perfect bij zijn persoonlijkheid past. Want alleen deze volledig individuele aanpak leidt op de lange termijn tot een nieuw gewenst gewicht.

Dit gedetailleerde artikel over het eenvoudige vijffasenplan , ontwikkeld op basis van actuele wetenschappelijke gegevens, laat zien hoe dit traject eruitziet.

Dit artikel is afkomstig van de EXPERTS Circle – een netwerk van geselecteerde experts met diepgaande kennis en jarenlange ervaring. De inhoud is gebaseerd op individuele beoordelingen en is afgestemd op de huidige stand van de wetenschap en praktijk.