Attenzione, tre spezie comuni potrebbero IMPEDIRE l'efficacia dei tuoi farmaci salvavita: sei a rischio?

Un pizzico di spezie può fare miracoli su un pasto, che sia spolverato sul porridge mattutino o aggiunto a un sostanzioso curry.
Ma tre spezie comuni potrebbero interferire con i farmaci salvavita e impedirne l'efficacia, avvertono gli esperti.
Uno studio recente dell'Università del Mississippi ha evidenziato che la cannella, un ingrediente molto utilizzato per aromatizzare budini e torte, potrebbe rendere alcuni farmaci meno efficaci.
Persone con malattie croniche salute Si è esortato chi soffre di patologie come l'ipertensione o il diabete a "fare attenzione" quando si usa questo popolare ingrediente in cucina .
Non è l'unica spezia che potrebbe rappresentare un rischio per i pazienti.
Una spezia dal colore giallo brillante che conferisce a curry e zuppe un colore vivace e una nota di fondo pepata, può influenzare il modo in cui vengono metabolizzati farmaci come antidepressivi e antibiotici .
Un altro ingrediente fondamentale della pasticceria, noto soprattutto per dare un tocco piccante ai biscotti, potrebbe essere assunto in combinazione con farmaci anticoagulanti .
Ecco tre spezie comuni che potrebbero interferire con i farmaci prescritti.
Secondo Dipa Kamdar, docente di farmacia presso la Kingston University, la cannella è associata a una serie di potenziali benefici per la salute.
Come scrive su The Conversation , la spezia riscaldante contiene composti come cinnamaldeide, eugenolo e cumarina.
Test di laboratorio condotti dagli scienziati dell'Università del Mississippi hanno scoperto che la cinnamaldeide attiva i recettori che accelerano il modo in cui i farmaci vengono eliminati dall'organismo, rendendoli potenzialmente meno efficaci.
"Sebbene questa ricerca sia ancora nelle fasi iniziali e non sia stata ancora testata sugli esseri umani, solleva importanti interrogativi su come la cannella interagisce con i farmaci moderni", ha affermato Dipa.
Anche il tipo di cannella può fare la differenza.
Lo studio ha scoperto che l'olio di cannella non presenta quasi alcun rischio di interazioni farmacologiche.
Ma la corteccia di cannella, in particolare la cannella Cassia che si trova nei supermercati come cannella macinata, contiene alti livelli di cumarina, un anticoagulante.
"Al contrario, la vera cannella dello Sri Lanka comporta un rischio minore grazie al suo ridotto contenuto di cumarina", ha osservato l'autore dello studio, Amar Chittiboyina.
"Le proprietà anticoagulanti della cumarina possono essere pericolose per chi assume anticoagulanti."
Dipa ha affermato che sono stati segnalati alcuni casi in cui gli integratori di cannella potrebbero aumentare il rischio di emorragia se assunti insieme a farmaci anticoagulanti, "probabilmente a causa dell'azione della cumarina sugli enzimi epatici responsabili della scomposizione di farmaci come il warfarin".
Altre ricerche suggeriscono che la cannella potrebbe interagire con altri farmaci, tra cui antidolorifici, antidepressivi, farmaci antitumorali e farmaci per il diabete, ha aggiunto il farmacista.
"Ma prima di buttare via il porta spezie, è importante ricordare: i rischi derivano da dosi elevate, in particolare sotto forma di integratori", ha sottolineato.
"Una leggera spolverata di cannella sul porridge difficilmente causerà problemi."
Shabana Khan, uno dei principali scienziati coinvolti nello studio sopra menzionato, ha affermato: "Le persone che soffrono di malattie croniche, come ipertensione, diabete , cancro, artrite , asma , obesità , HIV, AIDS o depressione , dovrebbero essere caute quando usano la cannella o altri integratori.
"Il nostro consiglio migliore è di consultare un medico prima di assumere qualsiasi integratore insieme ai farmaci prescritti."
Nota per il suo vivace colore giallo, la curcuma potrebbe anche interagire con i farmaci da prescrizione.
Dipa ha osservato che le informazioni sulle interazioni della curcuma con i farmaci sono ancora limitate.
"Gran parte di ciò che sappiamo deriva da studi di laboratorio e sugli animali, che non sempre si applicano direttamente agli esseri umani.
"Tuttavia, ci sono prove che la curcumina possa influenzare il modo in cui vengono metabolizzati alcuni farmaci, in particolare interferendo con gli enzimi epatici.
"Ciò significa che potrebbe potenzialmente interagire con antidepressivi, farmaci per la pressione sanguigna, farmaci chemioterapici e alcuni antibiotici.
Alcuni alimenti possono interagire con i farmaci, alterandone potenzialmente l'efficacia o causando effetti collaterali.
Esempi comuni sono il pompelmo, le verdure a foglia verde e alcuni latticini.
È importante essere consapevoli delle potenziali interazioni e consultare un medico o un farmacista per ricevere indicazioni.
Ecco alcune interazioni chiave con il cibo:
Pompelmo
Il pompelmo e il suo succo possono interferire con l'assorbimento e il metabolismo di molti farmaci, tra cui le statine (farmaci che abbassano il colesterolo) e alcuni farmaci per la pressione alta.
Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde come spinaci, cavolo riccio e broccoli sono ricche di vitamina K, che può influire sull'efficacia degli anticoagulanti come il warfarin (Coumadin).
Prodotti lattiero-caseari
I latticini, soprattutto quelli ricchi di calcio, possono interferire con l'assorbimento di alcuni antibiotici (tetraciclina, ciprofloxacina) e di alcuni integratori di ferro.
Alcol
L'alcol può interagire con molti farmaci, potenzialmente potenziandone gli effetti (come la sonnolenza) o riducendoli.
La curcuma possiede inoltre proprietà fluidificanti naturali del sangue, che potrebbero amplificare gli effetti di farmaci come il warfarin o l'aspirina.
Studi condotti su animali suggeriscono che la curcuma potrebbe anche abbassare i livelli di zucchero nel sangue, il che potrebbe aumentare gli effetti dei farmaci antidiabetici o dell'insulina.
"Inoltre, è stato dimostrato che la curcuma riduce la pressione sanguigna, che, se assunta in concomitanza con farmaci per la pressione sanguigna, potrebbe causare un calo eccessivo.
Ma Dipa ha sottolineato: "Come nel caso della cannella, questi effetti sono spesso legati ad integratori assunti in dosi elevate, non alle piccole quantità presenti negli alimenti".
Dipa ha aggiunto che lo zenzero potrebbe anche potenzialmente influenzare l'azione dei farmaci grazie ai suoi composti attivi, tra cui il gingerolo.
"Lo zenzero può agire come un leggero anticoagulante, il che significa che la sua assunzione in associazione ad anticoagulanti potrebbe aumentare il rischio di emorragia", hanno affermato i farmacisti.
"Le prove sono contrastanti quando si parla di zenzero e diabete: mentre alcuni studi suggeriscono che potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi effetti se assunto insieme a farmaci antidiabetici."
Il farmacista ha sottolineato una volta che, sebbene queste spezie possano influenzare il modo in cui il corpo elabora determinati farmaci, secondo studi di laboratorio, la maggior parte di questi effetti avversi sono derivati da dosi elevate di spezie provenienti da integratori.
Ha esortato le persone che assumono anticoagulanti, farmaci per il diabete o chemioterapici a consultare il proprio medico o farmacista prima di iniziare ad assumere nuovi integratori a base di erbe.
thesun