Les scientifiques lancent un avertissement sévère sur les glucomètres à la mode soutenus par Davina McCall et Steven Bartlett : NE LES CROYEZ PAS
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Les moniteurs de glycémie portables, qui comptent parmi leurs fans des stars comme Davina McCall et la star de Dragons' Den Steven Bartlett , pourraient faire plus de mal que de bien, suggère une étude.
Les experts ont découvert que les appareils, promus par les entreprises de régime, surestimaient considérablement les valeurs de glycémie.
Selon les experts, cela pourrait conduire les personnes en bonne santé à se « diagnostiquer » elles-mêmes des problèmes tels que le prédiabète, ce qui leur causerait une anxiété inutile.
Les fausses lectures pourraient également amener les utilisateurs à croire que des aliments sains comme les fruits provoquent une augmentation inquiétante de la glycémie et à les éviter en conséquence, ont averti les experts.
Les moniteurs de glucose en continu (CGM) sont un petit autocollant circulaire porté sur le bras qui fournit des informations détaillées sur les niveaux de sucre dans le sang après avoir mangé de la nourriture via une petite sonde dans la peau qui transmet des informations à un smartphone couplé.
Ces appareils ont été développés et utilisés depuis des années par des personnes atteintes de diabète (une maladie qui provoque une glycémie constamment élevée).
Mais cette technologie est de plus en plus vendue aux personnes en bonne santé comme un moyen de trouver des aliments susceptibles de provoquer chez elles une augmentation inquiétante de leur taux de sucre dans le sang.
Les marques de produits de santé comme ZOE du professeur Tim Spector, qui vend son propre moniteur, affirment qu'éviter ces pics peut aider à réduire les envies de fumer, limitant ainsi l'apport de calories excédentaires.
Les appareils, qui ne sont pas plus gros qu'une pièce de 2 £, transmettent des mises à jour sur les niveaux de sucre dans le sang au téléphone de l'utilisateur.
Identifier les aliments qui ont cet effet – et les éviter – permettrait donc de réduire le risque d’obésité et des maladies qui y sont associées.
Mais les experts affirment que la nouvelle étude constitue une preuve supplémentaire que les appareils ne sont pas fiables lorsqu'ils sont portés par des personnes qui ne sont pas diabétiques.
Pour les tester, les experts de l'Université de Bath ont pris un petit groupe de volontaires sains non diabétiques, neuf femmes et sept hommes, qui ont chacun effectué sept tests.
Lors de chaque visite, les participants mangeaient soit des fruits entiers, des fruits mixés, des smoothies ou un produit à base de glucose pur qui servait de contrôle.
Les 15 volontaires portaient un CGM et ont subi des tests sanguins de qualité médicale par piqûre au doigt toutes les 15 minutes pendant deux heures.
Les experts ont ensuite comparé la mesure de la glycémie fournie par le CGM aux niveaux réels enregistrés par les analyses sanguines.
Ils ont découvert que le CGM qu'ils ont testé, l'Abbot Freestyle Libre 2, augmentait les lectures de glycémie de 30 % par rapport à leur niveau réel.
Mais l'erreur la plus importante concernait la durée du pic de glycémie. Les scientifiques ont découvert que les CGM surestimaient de 400 % la durée pendant laquelle la glycémie d'une personne était élevée.
Les glucomètres portables appréciés par des célébrités comme Davina McCall ne sont pas fiables pour les non-diabétiques, avertissent les experts
ZOE, dans lequel Steven Bartlett a investi, donne des conseils sur ce que les utilisateurs devraient manger, en fonction des résultats des tests de santé intestinale et de graisse sanguine et de 14 jours de surveillance de la glycémie
Il a ajouté que les problèmes de précision des CGM pourraient être dus à la façon dont ils fonctionnent en mesurant le sucre dans le liquide entourant les cellules du corps et non directement dans le sang.
Dans un article publié dans l'American Journal of Clinical Nutrition, les auteurs concluent que les CGM sont « peu susceptibles » d'être un moyen valable de déterminer si un aliment provoque ou non une hyperglycémie chez les personnes non diabétiques.
Le professeur Javier Gonzalez, auteur de l'étude et expert en nutrition et métabolisme, a déclaré : « Pour les personnes en bonne santé, le recours aux CGM pourrait entraîner des restrictions alimentaires inutiles ou de mauvais choix alimentaires. Si vous souhaitez évaluer votre glycémie avec précision, les méthodes traditionnelles restent la solution. »
Le professeur Gonzalez a déclaré que la quantité de glucose présente dans ce liquide pouvait être influencée par plusieurs facteurs externes.
« Cela peut entraîner des écarts dus à des facteurs tels que les retards, le flux sanguin et la façon dont le glucose se déplace entre les différentes parties du corps », a-t-il déclaré.
Le Dr Adam Collins, expert en nutrition à l'Université de Surrey et qui n'a pas participé à l'étude, a déclaré que cette découverte faisait écho aux observations faites par son équipe lors d'une expérience similaire.
« Nous sommes au milieu d'une étude de validation similaire examinant la précision et la fiabilité du CGMS et avons observé que les écarts peuvent atteindre 1 à 1,5 mmol/L », a-t-il déclaré.
Il a déclaré que cette « mauvaise interprétation et ce mauvais diagnostic » parmi les utilisateurs conduisaient certains à modifier leur régime alimentaire et leur mode de vie en réponse à des lectures de glycémie qui étaient essentiellement des « variations normales ».
Le Dr Collins a ajouté que les recherches sur lesquelles son équipe travaillait ont également montré que les CGM portés par la même personne sur différentes parties du corps pouvaient donner des résultats différents.
« Par exemple, les différences entre le fait d'avoir l'appareil installé sur votre bras dominant ou non dominant », a-t-il déclaré.
Plusieurs entreprises, dont le programme ZOE, fondé par le professeur Tim Spector, gourou de la diététique, proposent des gadgets de haute technologie, appelés moniteurs de glucose en continu (CGM), qui suivent le taux de sucre dans le sang d'un client via un patch autocollant sur son bras.
Nicola Guess, diététicienne universitaire et chercheuse à l'Université d'Oxford qui n'a pas participé à l'étude, a déclaré que les résultats suggéraient que les personnes en bonne santé utilisant des CGM pourraient être amenées à croire qu'elles souffrent d'un problème de santé inquiétant.
« Les chercheurs ont découvert que les CGM surestiment la glycémie à un degré cliniquement pertinent chez les personnes en bonne santé sans prédiabète ni diabète », a-t-elle déclaré.
« Cela signifie que les personnes qui ont une glycémie normale peuvent être amenées à croire qu’elles souffrent de prédiabète.
« Je conseillerais aux personnes non diabétiques qui utilisent des CGM d'interpréter les résultats avec des pincettes. »
Ce n’est pas la première fois que l’utilisation des CGM chez des personnes en bonne santé est remise en question.
L'année dernière, les scientifiques ont averti que les appareils donnaient des résultats tellement variables chez la même personne mangeant le même repas à des moments différents qu'ils étaient essentiellement inefficaces pour une nutrition personnalisée.
Des recherches distinctes ont également averti que ces appareils pourraient potentiellement provoquer chez les personnes des troubles d’anxiété et de l’alimentation .
De plus, alors que les experts affirment que les preuves des avantages des CGM chez les diabétiques sont claires, les preuves de leur utilité pour les personnes en bonne santé sont beaucoup plus limitées.
ZOE a affirmé sur son site Web que les pics de glycémie peuvent, au fil du temps, entraîner un risque accru de maladie cardiaque et propose un régime alimentaire pour aider à les minimiser.
Davina a figuré dans un certain nombre de vidéos promotionnelles utilisant le CGM de ZOE.
Dans un message publié sur son Instagram, elle a décrit l'appareil comme « un tour dans ma manche pour m'aider à atténuer mes pics de sucre et les aliments qui, je le sais, me déclenchent ».
Cependant, plusieurs experts ont remis en question les preuves scientifiques étayant les affirmations de ZOE, ainsi que d’autres programmes similaires.
Daily Mail
