La mejor bebida con calcio para fortalecer tus huesos y dormir como un bebé

El calcio es un mineral esencial para mantener unos huesos fuertes, prevenir la osteoporosis y garantizar el buen funcionamiento muscular y nervioso. Aunque los lácteos han sido tradicionalmente la principal fuente de calcio en muchas dietas, no todas las personas pueden o quieren consumir leche de vaca. La intolerancia a la lactosa, las alergias o las elecciones dietéticas como el veganismo han hecho que cada vez más personas busquen alternativas vegetales que sean igual de nutritivas.

Una de las mejores opciones para cubrir las necesidades de calcio —y además hacerlo con beneficios extra— es la bebida de soja enriquecida. Su composición la convierte en una aliada no solo para el sistema óseo, sino también para mejorar el descanso nocturno gracias a su contenido en triptófano. Todo ello, con menos grasa que la leche y sin las complicaciones digestivas que presentan los lácteos en algunas personas. Es apta para veganos, para personas con intolerancia a la lactosa y para quienes cuidan el impacto ambiental de su alimentación.

Bebida de soja enriquecida: beneficios y composición

La bebida de soja es conocida popularmente como “leche de soja”, aunque esta denominación es incorrecta. Este producto, que ya puedes encontrar en cualquier supermercado, se elabora a partir de granos de soja remojados y triturados con agua. Su textura y usos culinarios son muy similares a los de la leche convencional. Pero lo más importante es que, si está enriquecida con calcio y vitamina D, es una alternativa vegetal altamente recomendable desde el punto de vista nutricional.

En su versión sin azúcares añadidos, como explican desde el portal de salud Healthline, una taza de bebida de soja contiene aproximadamente 7 gramos de proteína, 4 gramos de grasa y solo 80 calorías. Su perfil proteico es muy similar al de la leche de vaca, y su contenido graso es notablemente inferior. Además, no aporta prácticamente grasas saturadas. Aunque la soja no contiene todos los aminoácidos esenciales (es baja en metionina), combinada con otros alimentos vegetales, puede formar parte de una dieta completa y equilibrada.

El único punto débil de la bebida de soja es que, de forma natural, no contiene mucho calcio. Sin embargo, la mayoría de marcas comerciales incluyen calcio añadido —normalmente en forma de fosfato o carbonato—, con cantidades que pueden alcanzar hasta 160 mg por cada 100 ml. También suelen incorporar vitamina D, fundamental para la correcta absorción del calcio en el organismo. Leer la etiqueta nutricional es clave para asegurarse de que estamos eligiendo una opción completa.

Además, la bebida de soja es rica en otros nutrientes esenciales como magnesio, vitamina B6, zinc, folato e incluso hierro y vitamina K en algunas versiones. Y si eliges una versión sin edulcorantes ni aditivos, estarás incorporando un alimento muy completo sin azúcar ni ingredientes innecesarios.

Ayuda a dormir mejor

Este alimento también es una fuente natural de triptófano, un aminoácido esencial que el cuerpo utiliza para sintetizar serotonina y melatonina, neurotransmisores que regulan el estado de ánimo y el sueño. El consumo regular de alimentos ricos en triptófano, como la soja y sus derivados, se asocia con una mejora en la calidad del descanso y una mayor sensación de bienestar emocional.

La presencia de magnesio en esta bebida también favorece la relajación muscular y ayuda al organismo a absorber mejor el calcio, además de intervenir en el metabolismo del fósforo. Todo ello la convierte en una opción perfecta para tomar en la cena o antes de acostarse, como una alternativa ligera, nutritiva y funcional para quienes buscan dormir mejor sin recurrir a suplementos.