Este es el mejor chocolate mexicano, según la Profeco

El chocolate es un alimento elaborado a partir del cacao, el cual se obtiene de las semillas de la planta de cacao. Este se puede encontrar en diferentes presentaciones, tales como en tableta, en polvo, en bebidas, barras de dulce, y es utilizado como ingrediente para realizar diferentes tipos de alimentos, como postres y helados.

En México, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos, ya sea en bebida, en algún postre o en dulces, además de que este ingrediente forma parte de muchos platillos típicos de nuestro país.

Es bien sabido que, principalmente las tabletas de chocolate y el chocolate en polvo, deben de cumplir ciertos estándares de calidad para considerarse saludables. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), señaló cuál es el mejor chocolate de México; entérate de cuál se trata.

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Luego de evaluar un total de 32 chocolates disponibles en el mercado, estudiando los porcentajes de cacao, el contenido de azúcar, las grasas y el etiquetado, la Profeco determinó que el mejor chocolate de México es Moctezuma Uruapan Premium, en su versión tablilla.

De acuerdo con la institución del gobierno mexicano, la cual se encarga de proteger los derechos de los consumidores y de inspeccionar productos y servicios para asegurar que cumplan con los estándares requeridos, este chocolate destaca por tener un mayor porcentaje de cacao, a comparación de otras marcas analizadas, teniendo un 40% de cacao.

El chocolate Moctezuma Uruapan Premium es producido en Uruapan, Michoacán, y además de tener un mayor porcentaje de cacao, este chocolate contiene menos azúcares añadidas que otras marcas de la competencia.

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A la hora de elegir un chocolate, es vital tomar en cuenta el porcentaje de cacao que contiene, ya que mientras menos cantidad de cacao contenga, el número de azúcares y aditivos será mayor, y por ende, menos saludable. Elegir la opción recomendada por la Profeco permite aprovechar al máximo todos los beneficios del chocolate, al mismo tiempo que cuidamos nuestra salud.

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