Was ist zum Abnehmen effektiver: Intervallfasten oder eine Diät?

Einer im BMJ veröffentlichten Auswertung von 99 klinischen Studien zufolge kann intermittierendes Fasten zur Gewichtsabnahme genauso wirksam sein wie herkömmliche kalorienreduzierte Diäten.

Die Studie, an der mehr als 6.500 übergewichtige oder fettleibige Erwachsene teilnahmen, verglich verschiedene Arten des intermittierenden Fastens, darunter Fasten an jedem zweiten Tag und zeitbeschränktes Essen, mit traditionellen Diäten und uneingeschränktem Essen.

Die Forscher fanden heraus, dass alle intermittierenden Fastenstrategien sowie die kontinuierliche Kalorienrestriktion zu einer moderaten Gewichtsreduktion führten. Das Fasten an jedem zweiten Tag war jedoch der einzige Ansatz, der einen leichten Vorteil gegenüber herkömmlichen Diäten zeigte : Es führte zu einem durchschnittlichen zusätzlichen Gewichtsverlust von 1,29 kg.

Obwohl diese Unterschiede nicht den als klinisch signifikant geltenden Schwellenwert (2 kg bei übergewichtigen Personen) erreichen, weisen die Forscher darauf hin, dass das Fasten an jedem zweiten Tag im Vergleich zu anderen Fastenformen auch mit niedrigeren Gesamtcholesterinwerten und niedrigeren LDL-Cholesterinwerten („schlechtes“ Cholesterin) einherging .

Laut den Autoren „deuten aktuelle Erkenntnisse darauf hin, dass intermittierende Fastendiäten sowohl hinsichtlich der Gewichtsabnahme als auch hinsichtlich kardiometabolischer Risikofaktoren ähnliche Vorteile bieten wie eine kontinuierliche Kalorienbeschränkung.“

Sie betonen jedoch, dass längere Studien erforderlich sind, um diese Langzeiteffekte zu bestätigen.

Fettleibigkeit ist weiterhin ein wachsendes globales Problem. Laut Daten der Weltgesundheitsorganisation waren im Jahr 2022 43 % der erwachsenen Bevölkerung übergewichtig und 16 % litten an Fettleibigkeit. Angesichts dieser Situation werden nachhaltige Ansätze zur Gewichtsreduktion zunehmend notwendig.

In einem Leitartikel zur Studie betonten kolumbianische Forscher, dass der Wert des intermittierenden Fastens nicht darin liege, andere Diäten zu ersetzen, sondern die therapeutischen Möglichkeiten jedes Patienten zu erweitern. Sie betonten außerdem, dass der Erfolg jeder Ernährungsintervention maßgeblich von professioneller Unterstützung, Ernährungsberatung und langfristiger Einhaltung der Diät abhängt.

„Der Fokus sollte auf nachhaltigen Veränderungen liegen. Intervallfasten soll ein patientenzentriertes Ernährungsmodell nicht ersetzen, sondern in dieses integrieren“, so ihr Fazit.