Die krebserregende Substanz in Lebensmittelverpackungen

Es gibt Stoffe, die die Entstehung von Krebs fördern. Heute stellen wir Ihnen einen Stoff vor, der in mehreren leicht erhältlichen Produkten enthalten ist.

Bisphenol A (BPA), das in Lebensmittelbehältern, Spielzeug, Wasserleitungen, Textilien, Kosmetika und sogar Babyflaschen enthalten ist, kann unter anderem Brustkrebs verursachen. , warnte Mariana Segovia Mendoza, Forscherin am Institut für Pharmakologie der medizinischen Fakultät der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko (UNAM).

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Er erklärte, dass BPA eine giftige Substanz von medizinischem Interesse sei, da es als endokriner Disruptor definiert sei .

Diese giftigen Substanzen imitieren die Funktion von Hormonen und fördern die Vermehrung von Krebszellen, wodurch diese die Kontrolle verlieren. , bis zu dem Punkt, dass zelluläre Signale nicht mehr wahrgenommen werden. „Dann macht der Schadstoff sie in jeder Hinsicht unregelmäßiger und fördert eine ständige Entzündung, nicht nur in der Krebszelle, sondern auch bei der Rekrutierung anderer Zellen aus dem Immunsystem“, fügte der Professor hinzu.

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Er vermutet, dass Begleiterkrankungen wie Fettleibigkeit oder Diabetes manchmal die Entstehung von Brustkrebs begünstigen oder die Folgen dafür verstärken können .

Er gab an, dass Die geringen Mengen an Bisphenolen, die beim Erhitzen von Lebensmitteln aus Plastikbehältern freigesetzt werden, führen zur Expression bestimmter Gene, die die Vermehrung von Krebszellen aktivieren. .

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„(...) Wenn ich in diesem Gerät [Mikrowelle] Lebensmittel in Styropor- oder Plastikbehältern erhitze, führt die Intensität der Hitze zu Veränderungen des pH-Werts, wodurch Schadstoffe aus der Plastikmatrix freigesetzt werden und sich mit den Lebensmitteln vermischen, und auf diese Weise nehmen wir sie auf“, bemerkte er.

Bisphenole wie BPA gelangen durch Verschlucken, Einatmen oder Kontakt, insbesondere über Wasserflaschen, in den Körper . Bei Einwirkung von ultravioletter Strahlung werden die Zusatzstoffe aus den Behältern freigesetzt und über unsere Fettdepots aufgenommen.

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